huangp1489 发布于2024-03-24 15:40:56 甜点 26 次
食材
1 、将蛋黄和蛋清分离,然后往蛋清里面分 3 次加入 20g 细砂糖用电动打蛋器搅打,直至能够打尖勾,光滑细腻状;
2 、剩下的蛋黄,放入 20g 细砂糖,然后将其 打发到发白浓稠状;
3 、将蛋黄糊和蛋清糊混合在一起,切拌均匀,并筛入面粉,再次切拌均匀;
4 、将处理好的面糊装进裱花袋中,然后在铺有油纸的烤盘上面挤出条状面糊;
5 、全部弄完之后,将其放进预热好的烤箱中层, 175 度, 15 分钟左右就可以了,做好的手指饼干,既可以当零食吃,也可以做提拉米苏哦。
以下是制作星巴克覆盆子星冰乐的基本步骤:
材料:
- 1/2 杯新鲜或冰冻的覆盆子
- 1/4 杯牛奶
- 2 杯碎冰
- 1/2 杯香草冰淇淋
步骤:
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