huangp1489 发布于2024-04-08 13:24:04 甜点 25 次
原料配方:膨化粉5公斤、白糖1公斤、花生油1公斤、食盐50克、芝麻250克、水530克 制作方法:配料前先测试膨化粉的含水量,以便掌握如水量,然後进行调粉。先加油,调匀后,再加水,搅拌均匀。调粉时温度不能太低,否则易结块。粉温最好在145~145℃为宜。粉调好后进行压模,模的规格为4×8厘米,高7.5厘米,压力90公斤/厘米2,每块重62.5克,每两块装一包,标准重125克。成品含水量不超过6%。其它操作方法与一般生产饼干方法相同。 注意事项:膨化粉颗粒不能太细,如果太细,温度太低,调粉时易于结块。各种粮食膨化粉的体积不同,压制时压力也应不同。其压力大小应该是使产品的体积和重量不变。用油的品种也应有所选择,以便更好地贮存
原料配方:膨化粉5公斤、白糖1公斤、花生油1公斤、食盐50克、芝麻250克、水530克 制作方法:配料前先测试膨化粉的含水量,以便掌握如水量,然後进行调粉。先加油,调匀后,再加水,搅拌均匀。调粉时温度不能太低,否则易结块。粉温最好在145~145℃为宜。粉调好后进行压模,模的规格为4×8厘米,高7.5厘米,压力90公斤/厘米2,每块重62.5克,每两块装一包,标准重125克。成品含水量不超过6%。其它操作方法与一般生产饼干方法相同。 注意事项:膨化粉颗粒不能太细,如果太细,温度太低,调粉时易于结块。各种粮食膨化粉的体积不同,压制时压力也应不同。其压力大小应该是使产品的体积和重量不变。用油的品种也应有所选择,以便更好地贮存
第二天早上,再搓一会,然后切成一小粒,用手搓圆,在烤盘底层扫一层油,
把小粉团排齐,在上面放点提子干,然后,扫一层蛋浆在上面,
220度烤18分钟。
不能吃。有专门的小狗饼干,都是无糖无盐的。 再说你饼干里面不仅有奶(小狗除了喝小狗羊奶,任何奶不能喝的) 而且有糖。泰迪不能吃盐或甜食,两都食用多了都会中毒。 长期食用肝和肾都会快速衰竭,到时候无药可救哦。
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