苏打饼干做法君之,苏打饼干的做法

1. 怎样做苏打饼干？
2. 咸味苏打饼干怎么做如何做好吃？

怎样做苏打饼干？

1.准备食材，牛奶100ml，面粉150g，黄油30g，小苏打粉5g，干酵母5g，盐5g。

2.将面粉中加入牛奶，酵母，小苏打粉和黄油，搅拌均匀成团。

3.将面团擀成薄片，切成均等的小片。

4.烤箱预热200度，放入饼干烤培10分钟即可。

5.总结如下。

主料面粉100克 橄榄油20克 蛋液40克

辅料酵母2克 盐2克 小苏打1克 表面刷橄榄油10g

苏打饼干的做法

1.准备材料：橄榄油20克，鸡蛋液40克，中筋面粉100克，酵母2克，小苏打1克，盐2克

2.将所需用料全部混合均匀，

3.揉成面团静置1小时发酵

4.发酵好后，用擀面杖擀成薄片，表面刷油，类似于叠被子的方法，将面片折叠方正，重复步骤4；

5.折叠好的面片继续擀薄，切成均匀的长条，切好的长条整齐码放在不沾烤盘里，用叉子在面条上均匀的叉上小孔

6.烤箱，温度170度，预热

7.将烤盘放入烤箱温度170度，烤15分钟即可

咸味苏打饼干怎么做如何做好吃？

低筋面粉150g 黄油30g 辅料 盐四分之一勺 苏打粉四分之一勺 葱末30g 温水60g 酵母粉1小勺 芝麻1小勺 葱香咸味苏打饼干的做法步骤 1. 面粉与盐 苏打粉混合 2. 黄油融化，酵母粉放温水搅匀备用 3. 将步骤2中的黄油和酵母液放入步骤1中的粉中，拌匀后用手混合成面团，加入葱末和芝麻，不需要太多揉的，松弛30分钟左右 4. 把面团摊成薄皮，制成自己喜欢的形状就行了 5. 预热烤箱 210度 中层10分钟 等饼干表面变色即可 大家根据自己的烤箱调整下温度和时间哈！

材料

牛奶50g、酵母4g、植物油30g、鸡蛋液25g、盐2g、小苏打1g、低粉180g、海苔碎适量

做法

1.除海苔碎外，将所有材料混合揉成团，再加入海苔碎

2.揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟