传统饼干的做法

1. 那位朋友知道传统的东北鸡蛋发面大块饼干的做法么？我最近十分怀念那种小时候的味道，外面买的不是小时候的？
2. 那位朋友知道传统的东北鸡蛋发面大块饼干的做法么？我最近十分怀念那种小时候的味道，外面买的不是小时候的？
3. 上海三牛饼干正宗做法？
4. 饼干南瓜糯米饼正宗做法？
5. 三牛鲜葱饼干哪一款好吃？

那位朋友知道传统的东北鸡蛋发面大块饼干的做法么？我最近十分怀念那种小时候的味道，外面买的不是小时候的？

东北才有，小时候的味道都没有卖了，我才找个方子，你可以试试

低粉250克，糖90克，油50克，鸡蛋60克，水17克，小苏打2克，（我觉得用酵母也行），泡打粉2.5克

1.细砂糖、鸡蛋、水、油混合中速搅拌均匀，糖溶解，乳化

2.低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛

3.加入到1中翻拌均匀，避免过分搅拌，以免起筋

4.案板上撒干面粉防粘，用擀面杖将面团擀平，3-4mm厚，

5.切成你喜欢的形状，传统的是波浪边的

6.烤盘铺油纸防粘，饼干坯摆入烤盘中，之间要留些空隙，加热会膨胀，放入预热好的烤箱200度，中下层10分钟

7,出炉了，放在网架上晾凉

那位朋友知道传统的东北鸡蛋发面大块饼干的做法么？我最近十分怀念那种小时候的味道，外面买的不是小时候的？

东北才有，小时候的味道都没有卖了，我才找个方子，你可以试试

低粉250克，糖90克，油50克，鸡蛋60克，水17克，小苏打2克，（我觉得用酵母也行），泡打粉2.5克

1.细砂糖、鸡蛋、水、油混合中速搅拌均匀，糖溶解，乳化

2.低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛

3.加入到1中翻拌均匀，避免过分搅拌，以免起筋

4.案板上撒干面粉防粘，用擀面杖将面团擀平，3-4mm厚，

5.切成你喜欢的形状，传统的是波浪边的

6.烤盘铺油纸防粘，饼干坯摆入烤盘中，之间要留些空隙，加热会膨胀，放入预热好的烤箱200度，中下层10分钟

7,出炉了，放在网架上晾凉

上海三牛饼干正宗做法？

1.将市场上买到的一般饼干放微波炉,打几分种后取出晾凉备用。

2.将打好的饼干用塑料袋装好,拿擀面杖压碎所有的饼干。

3.加入一些花生碎,最好是炸过的,如果用烤过花生的也十分的香。

4.将芝麻加入饼干碎,接着放入一勺糖(这个点心就是糖少),加适量水和熟油。糖的数量其实可以根据自己的口味来调整,可以偏甜也是没问题的。

上海三牛饼干是一种传统的上海特色小吃，其主要原料是小麦粉、白糖、鸡蛋、黄油等。下面是一份可能的正宗做法：

所需材料：

小麦粉 200克

白糖 80克

鸡蛋 1个

黄油 60克

泡打粉 1/4小匙

盐 1/4小匙

热水 适量

步骤：

饼干南瓜糯米饼正宗做法？

首先将南瓜蒸熟压成泥，然后加入糯米粉和白糖，揉成均匀的面团。将面团搓成小圆球，然后用手压扁成饼状。

将饼放入烤箱中烤约20分钟，烤至表面呈金***即可。在烤的过程中，可以在饼面上刷上一层蛋黄液，提升口感。

最后将烤好的饼干南瓜糯米饼取出晾凉即可食用。这是一道简单易学、口感独特的传统美食，适合各个年龄段的人群品尝。

三牛鲜葱饼干哪一款好吃？

三牛烤蛋饼干好吃。三牛烤蛋饼干全部来自大自然，是完全的绿色无污染的食材。三牛烤蛋饼干用作一道特色的地域的美食，长城内外都远近文明。三牛烤蛋饼干和馅料的混合,使里面的营养成份尽量的得到释放。三牛烤蛋饼干做法的独创性优于传统的香。三牛烤蛋饼干碾磨过程处理尤为容易吃起来特别的香三牛烤蛋饼干食用尤为较开胃。三牛烤蛋饼干通过一定的工序加工完善，尤为适宜成年人和儿童。