huangp1489 发布于2024-05-01 17:56:03 甜点 37 次
做法步骤
步骤 1
牛油果切开,去核,用勺子挖出,用叉子或别的工具捣烂,捣烂的程度根据自己的喜好。
步骤 2
步骤 3
洋葱切小丁,加到牛油果中。
步骤 4
步骤 5
第1步、准备好材料
第2步、将蒜,香菜,洋葱切碎
第3步、将牛油果从中间切一圈
第4步、拿住被切开的牛油果,两只手向反方向拧,拧开牛油果。
第5步、将刀逆时针转九十度,核就下来了。
第6步、将刀垂直剁到牛油果的核中
第7步、用勺子将牛油果挖出来,放到料理器皿中
第8步、用叉子将牛油果压碎,然后放入切好的洋葱,香菜,蒜,盐和胡椒,搅拌
第9步、将西红柿切半,把中间的子和汁水挖出来,只用表皮部分。(这样做好的牛油果酱不会水分过多)将西红柿切成丁,放到酱中搅拌均匀
第10步、青柠檬半只,挤到牛油果酱中搅拌均匀。这样可以让牛油果酱的保存时间更长。
墨西哥牛油果酱是一款非常健康美味的调味酱,适合作为薯条、薯片、饼干、三明治等的蘸料,以下是一份简单易学的墨西哥牛油果酱做法。
所需材料:
- 牛油果 2个
- 熟番茄 1个
- 紫洋葱 1/2个
- 柠檬 1个
- 辣椒 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
:
- 1个成熟的鳄梨(牛油果)
- 1勺柠檬汁
- 1勺橄榄油
- 盐和胡椒粉适量
- 新鲜香菜或莳萝,切碎
步骤:
2. 借助勺子或叉子将牛油果捣碎,直到变得光滑。
1、准备材料:牛油果70克、香蕉100克、低筋面粉100克、蛋黄1个。2、牛油果去皮切块,香蕉切片。
3、将香蕉、牛油果和水放入破壁机,打成糊。4、容器中放入低筋面粉,倒入打好的牛油果。
5、加入蛋黄和水,搅拌成面糊。6、锅中倒入食用油,适量刷匀,放入面糊,小火煎至两面金黄即可。
牛油果果肉质地相当软滑,切块后当作沙拉配菜,与生菜、番茄和黄瓜等一起享用,能为爽脆的生菜增添不一样的口感,再加入鸡肉做成温沙拉,营养更均衡。
咸味沙拉酱:柠檬汁、黑胡椒、盐、橄榄油、辣椒粉、红椒粉、意大利红酒醋、巴萨米克醋、日式酱油
甜味沙拉酱:优格、蜂蜜、薄荷、柑橘汁、柳橙汁、草莓酱、苹果醋、苹果泥
步骤1
牛油果对半切,掰开去核。一半保鲜膜包好放入冰箱。
步骤二
拿着另一半,用小刀在背面开一条口子,别对半切。
步骤三
翻过来用小刀切片,尽量别切破皮。
步骤四
背面朝上,摁住左半边,开始撕右边的皮。如果仍然觉得不好切,可以在第2步多开两条口。最后一片皮会相对难撕一点。
步骤五
撕完之后是这个效果
牛油果可以做牛油果蟹肉沙拉。
主料:牛油果、蟹肉、柠檬汁、碎洋葱、橄榄油、葱末;调料:盐。
步骤:
1、蟹肉中加入橄榄油,适量盐;
2、加入柠檬汁约半钓、碎洋葱、葱末搅拌均匀;
焗烤坚果牛油果
-材 料-
牛油果两个,干果少许
坚果少许,曲奇碎少许
椰子油适量
-步 骤-
1.牛油果纵切开,去核,用勺子把牛油果挖出;
2.把所有干果坚果切碎;
3.牛油果切小块,跟椰子油和干果坚果曲奇碎拌匀;
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