huangp1489 发布于2024-05-09 23:57:49 甜点 17 次
原材料:荞麦粉60克,玉米粉60克,白糖30克,黑芝麻10克,玉米油20克,鸡蛋一个。
做法:
1、将所有的原材料用用刮板搅拌混合均匀。(根据情况来定是否要加点水)
1、将搅拌均匀好的所有原材料都装入保鲜袋里,用擀面杖擀薄擀平。
2、用剪刀把保鲜袋剪开,用模具印出来模样,我是用的圆形模具印出圆形饼干生胚放入铺好锡纸的烤盘里。再把剩余原材料用保鲜膜盖着,用擀面杖擀平擀薄,用模具印出饼干生胚放入烤盘里,直至把所有的原料都弄完为止。
、将搅拌均匀好的所有原材料都装入保鲜袋里,用擀面杖擀薄擀平。
2、用剪刀把保鲜袋剪开,用模具印出来模样,我是用的圆形模具印出圆形饼干生胚放入铺好锡纸的烤盘里。再把剩余原材料用保鲜膜盖着,用擀面杖擀平擀薄,用模具印出饼干生胚放入烤盘里,直至把所有的原料都弄完为止。
荞麦面是一种营养丰富、口感独特的面粉,可以用来制作多种美食。以下是一些常见的荞麦面食品:
荞麦面条:荞麦面可以制作成各种类型的面条,如荞麦拉面、荞麦乌冬面、荞麦冷面等。荞麦面条口感筋道,营养丰富,是一种健康的食品。
荞麦馒头:荞麦面可以制作成馒头,口感松软,营养丰富。
荞麦饼干:荞麦面可以制作成饼干,口感酥脆,营养丰富。
荞麦粥:荞麦面可以制作成粥,口感软糯,营养丰富。
荞麦煎饼:荞麦面可以制作成煎饼,口感酥脆,营养丰富。
荞麦面包:荞麦面可以制作成面包,口感松软,营养丰富。
荞麦蛋糕:荞麦面可以制作成蛋糕,口感松软,营养丰富。
荞麦汤圆:荞麦面可以制作成汤圆,口感软糯,营养丰富。
总之,荞麦面可以制作成多种美食,可以根据个人口味和喜好进行选择。荞麦面富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,是一种健康的食品。
它的糖含量并不是很高,所以升糖指数并不是很高的,这荞麦是人们主要粮食品之一,因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食品。荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。最近研究显示:经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。
另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多,具有良好的预防便秘作用,经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
不高。
荞麦面每100克含糖量72.2克,稍低于大米,荞麦面的热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖,同时也是糖尿病人的最佳食品之一。
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