huangp1489 发布于2024-05-10 06:21:56 粥粉面饭 17 次
上海人都喜欢吃面食?我要抬杠了。上海人最喜欢的主食是大米,而且是东北盛产的大米。很少看见上海人在超市买面粉。
上海人有时改善口味,偶尔在菜场买些机制好的面皮,配上馅料,包成水饺。上海的小吃市场非常丰富,人口基数大,消费总量大,各地名小吃都会迎合上海人的口味,最常见的油条.煎饼.汤圆.水饺.烧饼.面包,还有上海特色的大肉包.小笼包.三丁烧卖,作为早点,上海人能接受,调剂一下品味尚可。天天吃面食,估计受不了。
许多上海中老年家庭,早餐以泡饭为主,配上几碟下饭小菜,卫生,节俭,实惠。特别是近期猪肉涨价,原先1元5角的大肉包涨到2元8角。煎饼加油条鸡蛋,由原先的4元5角涨到6元5角,购买力明显下降。
谢谢邀请!
上海人吃面食的品种倒是有很多,但要说都喜欢有点牵强。由于上海人大多不会发面、揉面、擀皮子,平时都以米饭为主。所以偶尔吃一顿面食,只是为了改善一下口味或是当点心吃。
但上海的面食可说是品种繁多、琳琅满目。基本以糕团类(松糕、条头糕汤圆等)、烘烤类(大饼、油条、老虎脚爪等)、包子馒头类(肉包子、菜包子等)、皮子(馄饨生煎等)和纯面条类类。其中上海人吃面食最具代表的有:面疙瘩、面条(其中以葱油拌面最为大众喜欢)、包子(上海人把所有的包子都称为馒头)、馄饨、生煎和小笼等几十样。
要是你初来上海,想尝尝上海的面食美味,保证一个星期可以吃到不重样的!
上海人的主食是米饭,但也蛮欢喜用面食来点缀调剂生活,是一种***食物,有交关花样经。
我小晨光是吃粥吃泡饭长大的,有体育课的晨光,爷娘会拔4分洋钿去买只大饼吃吃,碰到了礼拜天拿根筷子去买油条么算开洋荤了。只有条件好的人家早饭才经常吃“四大金刚”。
现在么,有的晨光屋里人少就赖得烧饭了,会到外头买眼生煎小笼吃吃,吃面我欢喜吃焖肉面、鳝丝面(过生日屋里肯定要烧大排面的)。到外头去白相,如果需要吃二顿饭的,总归一顿好点,一顿应付应付,如果在南京路就会到某大成或某家沙吃眼两面黄之类,又省晨光又省钞票,阿是蛮实惠搿?
上海吃面食的店蛮多的,花式品种也不少,里厢的人有的晨光也会多的潽出来,这一方面是因为上海人口基数庞大,另一方面四面八方的流动人口实在忒多。侬仔细看好唻,正宗上海人老少一家门一道去吃面的,大多数是单吊模子或者夫妻两人,碰到尴尬了吃点点心点点饥是有搿,讲伊拉欢喜吃面食有点牵强的。
上海人过年么总归要吃眼汤圆、团子、馄饨搿,汤圆团子现在懒得弄了,买现成的,馄饨还是自己包,大年夜吃中饭的晨光吃馄饨团子又快又省,又不影响到烧年夜饭和吃年夜饭的胃口,阿是蛮好?
我也算蛮欢喜吃面食的人,但基本上不连吃二顿面食,连老吃要倒胃口搿。
新上海人有个新发现,原来上海人都喜欢吃面食哦,后来他去***访吃面人,发现原来自己讲老家话,上海y人也能听懂,还能讲地道的老家方言,哈哈,上海人的方言原来全国各地的都有。
上海人喜欢面食,仅仅是喜欢而已,从来没有将它当正餐。这与山西,陕西,河南,河北不同旳。你叫上海人天天吃面食肯定不行。对上海人来讲主食还是以米饭为主。上海人倒底还是属于南方人。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/16518.html
肉夹馍里的肉做法?肉夹馍的肉简单做法?肉夹馍中肉怎么做?肉夹馍里的肉做法?肉夹馍的肉做法:外脊肉切大块,凉水下锅,放姜片...
卤面怎么做?莆田卤面的做法?莆田卤面用什么面条?卤面怎么做?莆田卤面的做法?1.准备食材,并洗干净备用2.把肉切片,海蛎...
甘肃素凉面的做法?甘肃素凉面的做法?甘肃素凉面的做法?甘肃素凉面,在临洮、康乐的做法比较讲究,有两种做法,一种是清油拌...
小米在家怎么弄成小米面啊?做的玉米面+豆面饼+小米面的杂粮饼,为什么会发粘?小米在家怎么弄成小米面啊?制作步骤:1.菠菜...
手工面正宗做法?家常怎样制作面条,最好是手工拉面,要详细的教程?手工拉面的高汤配方和做法?手工面正宗做法? 拉...
晒个你最爱的面食呀,可以吗?自制面条怎么晒干?晒个你最爱的面食呀,可以吗?说实话,我最喜欢的面食是“餐蛋一丁”,全称是餐...
烧饼的配方和做法?烧饼的配方和做法?你好,正宗外酥脆内松软芝麻大烧饼(缸炉、吊炉、铁板)制作配方:特精面粉10斤、酵母1...
在家怎么自制卷饼?在家怎么自制卷饼?看您的图片,这应该是山东的传统面食——单饼。单饼与春饼很像,区别是,山东传统的单饼一...
怎样做一张春饼?怎样做一张春饼?用料面粉250克滚烫开水180克盐一小撮色拉油适量一定要是滚烫的开水,无论南方、北方...
勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?准备材料:面1块、盐少许、辣椒粉1勺、蒜末1勺、白芝...