滑子蘑炒肉的做法

1. 干滑子菇家常做法？
2. 大连环境好又好吃的店？

干滑子菇家常做法？

1、将滑子菇用水烫一下，控净水分。

2、往锅内放入适量的油，待油温六成热时，放入沾好淀粉的滑子菇，炸成金***出锅。

3、用葱、姜、蒜炝锅，下调料、配料，然后放入滑子菇煸炒后装盘即可。

准备材料：黄彩椒1个、红彩椒1个、尖椒1个、干滑子菇1袋、食用油、盐、鸡精

做法：

1、将各种彩椒和尖椒清洗干净，且用手撕成小块儿，同时把袋装滑子菇也用水清洗几遍。

2、热锅倒油，先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟左右。

3、放入滑子菇接着翻炒，看彩椒稍微软一些了，就放盐和鸡精，翻炒均匀，出锅。

做法:准备适量的滑子菇和瘦肉。还有辣椒，盐，花椒，葱，酱油，姜，蒜等调味料各适量。

把滑子菇先用温水浸泡半个小时左右，然后把准备好的瘦肉切成片，还有葱蒜也都切成片状，放在合适的容器内，等待备用。往干净的锅中加入适量的油，等到油变热之后，先放入花椒爆香，之后在把花椒拿出来，再加入葱蒜之后爆香，然后再放入肉片充分的翻炒。最后把滑子菇和辣椒一起放入锅中。出锅之前加入盐和酱油等调味料翻炒就可以了

大连环境好又好吃的店？

1. 梦幻蓝湾餐厅

梦幻蓝湾餐厅是一家集美食、***、休闲为一体的餐厅，拥有一流的环境和服务，菜品也非常丰富，特别是他们的海鲜菜品非常受欢迎，口味也非常好。

2. 帝都酒楼

帝都酒楼是一家以北京菜为主的餐馆，环境非常优美，菜品也非常地道，特别是烤鸭和炸酱面是他们的招牌菜，非常值得一试。

3. 洛阳牡丹园

洛阳牡丹园是一家以豫菜为主的餐馆，环境非常优美，菜品也非常地道，特别是他们的狮子头和烤鱼是他们的招牌菜，非常值得一试。

总之，大连有很多口味好、环境佳的餐馆，需要根据自己的口味和需求进行选择。希望以上几家餐馆可以给您带来一些参考和帮助。

1、品海楼

品海楼位于大连滨海东路72号，有20多年的历史了，展现大连历史是这里的主调。正门正中央位置陈列着历史文物级别的铁皮有轨电车，从连接大厅到就餐区的原木铺就的楼梯拾级而上，映入眼帘的是按照老大连街区的风貌设置的餐饮区，青泥洼、桃园街、老虎滩。菜品也是主题鲜明，大连人耳熟能详的地方特色小吃“小锅煎焖子”，充满地方风味的“大锅烤馒头”，海南人最喜爱的“大块排骨发面包子”，老大连的“炸茄盒”、“压锅鱼”、“香烤海鱼”等家常菜肴。推荐菜：西施虾蟹豆腐、石锅鲍鱼。

地址：宁省大连市中山区滨海东路72号（老虎滩店）

2、大连松云居

松云居是一家深藏于巷子里的大连老菜馆，主打大连老菜和家常菜，软炸肉是招牌菜，肉片厚度均匀，吃起来软软的，有点小酥肉的感觉，蘸上干料吃，更加可口。葱油鸟贝也是松云居的特色菜，不仅卖相好，火候也掌握得恰到好处，吃起来香甜可口，爽滑弹牙，口感很嫩，很新鲜。三鲜焖子是每次来必点菜，分量很足，口味很好。特色菜还有黄瓜钱炒海虹、红烧肉、大蛤炒蛋、海鲜炒饭、鱼香肉丝等。

地址：辽宁省大连市中山区松云街24号

3、大连奕景酒家

奕景酒家创建于2013年，是一家以海鲜菜闻名大连的海鲜餐厅，海鲜品质超级棒，***购时海鲜基本都是一个一个精挑细选的，非常鲜活肥美，有海鲜刺身拼盘、鲜活海参、鲍鱼、夏威夷贝、海肠、獐子岛的大蛎头等。推荐黑鱼锅、酸菜海蛎子锅，特色美食还有酱猪蹄、酸菜炖黑猪肉、炸蛎黄、过桥鲍鱼、鱼香大虾仁、小白菜菜饼、糖饼、海参小米粥等。

地址：辽宁省大连市沙河口区中山路星海广场E区8号（星海广场店）

4、大连旅大印象餐厅