青菜鸡蛋汤面的做法,青菜鸡蛋汤面的做法大全

1. 全蛋和面做面条好吃么？
2. 早餐鸡蛋，午餐青菜面条，晚餐豆皮青菜减肥吗？
3. 蔬菜面条该怎么做？

全蛋和面做面条好吃么？

鸡蛋面条的制作步骤

1.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋，用清水和面

2.揉成面团后，放一旁饧10分左右

3.将醒好的面团揉成光华的面团，揉成一个圆饼，在面皮上撒些面粉，擀的时候防止粘，

4.用擀面杖从面皮的一端卷起，反复擀，擀到比较薄的时候，再次撒面粉，换位置卷起擀，面皮擀到差不多1毫米厚，叠好，用刀切成自己喜欢的宽度.

5.再撒少许面粉，用手抖开，防止粘连。

6.手擀鸡蛋面就做成了。

7.煮好后再搭配各种自己喜欢的酱料，蔬菜。一碗香喷喷的鸡蛋面就完成了！

早餐鸡蛋，午餐青菜面条，晚餐豆皮青菜减肥吗？

这样并不能达到好的减肥效果。豆皮的热量并不低，甚至高过许多低脂高蛋白肉类。多吃的话很容易热量超标。主食吃的太少不利于血糖稳定，血糖不稳定时，一方面会增加胰岛素分泌，胰岛素具有抑制脂肪细胞分解的作用。另一方面容易产生饥饿感，让人过多的摄入食物，反而不利于减肥。

如果在这个过程中有大量的运动参与，碳水的不均衡摄入，会让人体糖原储存不足，无法满足运动所需能量，会让体内肌肉蛋白流失，最终导致肌肉的流失，基础代谢率下降，热量消耗减少。恢复正常饮食后出现体重的反弹和增加后期减肥的难度。

我们减肥的目的是为了减少体内多余脂肪，减脂一公斤消耗热量约7700千卡。只有当能量摄入小于能量消耗，并且保持一定热量缺口的时候，才能有效的减脂。为了防止减脂过程中，大量的肌肉流失，每日的饮食摄入热量以不低于基础代谢热量为宜。

我们在减肥的时候，虽然吃大量的蛋白质有利于减肥，但是蛋白质的选择以低脂高蛋白的动物蛋白质为优质蛋白质。鸡蛋白，鸡胸，鱼，虾，脱脂乳，瘦牛肉为最佳选择。

主食并不是我们长胖的主要原因，但是过多的摄入主食会让糖原超量储存，让体重下降缓慢。因为糖原的储存会增加体内的水分储存。因此需要控制主食的摄入，每日每公斤体重2到4克为宜。三餐都要有主食的摄入，尤其在早餐，适量摄入主食有利于血糖稳定，更好的减肥。晚餐的主食摄入以不超过每日主食摄入总量百分之二十为宜。

主食尽量选择血糖生成指数较低的，如全麦食品，燕麦，粗粮等等更适合减肥期间食用。

靠减脂餐减肥，需要考量两个方面，一，食物的营养构成，即碳水，蛋白质，维生素等各占比重，二，摄入的这些食物所含热量是否小于等于每日消耗的热量，只有出现热量差，才能达到减肥的目的。

早餐鸡蛋，午餐青菜面条，晚餐豆皮青菜能够帮助减肥吗？

健康行僧，开讲啦！

抛开摄入量谈类别还是比较不靠谱的，至少这些的摄入量不要太过。

就拿面条，豆皮来说，这类食物的热量还是比较高的，经常食用，很有可能造成热量堆积。

但我个人觉得这个食物种类还是比较合适的。

一：早餐和午餐中有蛋白质。

减肥，食谱中早餐和晚餐必须要有蛋白质的组成，像这份食谱中的鸡蛋，就是比较好的选择。

我们可以选择一些优秀的蛋白质食物，比如鸡蛋牛肉牛奶鱼虾类食物。

二：主食适当摄入。

在减脂期主食，一定要很好的摄入。但也不能过量摄入，在原本摄入量的基础上减半就可以了。

能减肥。摄入量减少，短暂的体重会减下去的。但是你这样的饮食结构不均衡，等于是靠饿瘦下去的。一旦恢复正常的饮食体重也会很快反弹回来了。所以，在原有基础上调整一下饮食结构，会更健康地达到健康减肥的效果。

减肥要在营养均衡的基础上进行。首先每餐要有碳水化合物，蛋白质，维生素，矿物质，纤维素及健康脂肪的摄入量。这样才能满足人体一天的营养需求，才能起到健康减肥的效果。

1，每天减少500卡的热量摄入量。

每天减少500卡的热量摄入量，一个月就能减少15000卡的热量摄入量。通过减少糖分食物的摄入量，即主食和水果的摄入量，主食每餐减少四分之一的摄入量，水果每天保持200克。燃烧一公斤脂肪需要消耗7000卡的热量摄入量，那么一个月通过减少热量摄入量，就能减少约4斤的纯脂肪。

2，早餐：水煮鸡蛋一个+玉米一块+苹果一个。

3，午餐：餐前一杯温水100毫升+青菜瘦肉荞麦面条（青菜100克+瘦肉100克+荞麦面条80克）。

4，下午茶：下午3~4点的时候，增加一份低热量食物，补充能量避免挨饿。如低热量食物一份或者全麦面包一片或者坚果3~4颗或者黄瓜一根等。

乍一看，您的三餐搭配是不合适的：

早餐只有蛋白质、没有主食和蔬菜；

午餐只有主食和蔬菜，没有蛋白质；

晚餐搭配基本合理。

但是抛开剂量谈疗效是没有意义的。

比如说晚餐，1手掌心豆皮是合适的，但是吃1盘子豆皮热量就超标了。

要想减肥，必须要摄入的热量<消耗的热量。

所以，三餐搭配也是要奔着这个目标去的。

在控制好热量的基础上，还要调整饮食结构，因为我们不光要追球瘦，还要瘦的健康、瘦的好看。

所以，饮食结构要合理，要保证身体所需的基本营养——碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水分的摄入。

具体到一日三餐，您可以这样来搭配：

蔬菜面条该怎么做？

做蔬菜面就是用各种颜色的蔬菜汁代替水和面，做面条呢，面粉的选择很重要，高筋粉是最理想的选择，够劲道，滑润，还有一个东西不能完，和面的时候要加上适量的盐巴，盐是做面条的筋骨。

来看我做蔬菜双色面的过程↓↓↓

准备材料：
高筋面粉400克，菠菜200克，胡萝卜200克，盐巴4克，鸡蛋两个

1

菠菜、胡萝卜洗干净，准备打汁

2

胡萝卜打成汁水

步骤 3

菠菜打成汁水

步骤 4

蔬菜面条颜色多样，营养丰富，好看又好吃，不过做蔬菜面条还是要有一定技巧的，做出来的蔬菜面条颜色鲜艳又筋道，做蔬菜面条可以用各种蔬菜打成汁来和面，面一定要和好，这样做出来的面条筋道好吃。

面条是我们河南人的最爱，一天三顿面条都吃不够，天天都是变着花样做面条，汤面、焖面、捞面等等，都非常的好吃，我们都喜欢自己在家做面条，自己做的面条筋道口感好，用蔬菜汁和面做面条颜色鲜艳，营养丰富又好吃，孩子们也很喜欢吃，做法也是很简单，下面就来分享一下蔬菜面条的做法。

1、面粉600克、菠菜汁100克、紫甘蓝汁100克、胡萝卜汁100克、盐适量、碱适量、猪肉、蒜薹、黄豆酱、生抽、蚝油、姜、葱、蒜、十三香、花椒粉

2、把菠菜叶子摘下来，清洗干净，紫甘蓝切成小块，清洗干净，胡萝卜洗干净切成小块，把菠菜、紫甘蓝、胡萝卜分别放进打汁机中，加入适量的水打成汁。

3、打成汁后过滤一下，分别加入少量的食用碱，搅拌均匀，这样面条煮水后不容易变色，把面粉分三次加入到盆里，加入一点盐增加筋性。

对于北方主妇来说，玩面团是家常便饭，因为北方人的主食就是面食，馒头包子[_a***_]大饼就是饭，手工面条更是最家常的，差不多每天都要做的，但对我我们这种吃米长大的南方人来说，做面食看起来是很复杂的活儿。其实老话说得好，会做的不难，只要掌握好其中的诀窍，做起来也是非常容易的。

手工和面其实就是一个调面和揉面的功夫，调面团兑水要适当，多了面团过稀少了面团太硬，所以适量的水是关键，我家隔壁一位邻居就干过用了10斤面粉还和不成面的冏事，先放面后放水，水放多了又加面，面又加多了又加水，如此反复用了10斤面粉最后调成了一碗浆糊，饺子没包成，最后煮成了疙瘩汤！好吧，虽然大多数人不会如此极端，但面糊的调和中只要掌握水要一点点加这个关键就好了。

先用大碗装入面粉，然后加入少量的水。

先用一根筷子搅拌，搅得觉得还有干粉，就再加一点点，再搅拌，还有干粉就更加，一直搅拌至面粉成为絮状的时候就不要再加水了。

然后把面粉揉和成团，揉的时间要长一些，一般手揉20——30分钟，揉到面团出筋的状态就可以了。

再把面团包上保鲜膜或者干布，让面团醒个十来分钟。

然后将案板上撒上干面粉，将面团擀成薄面片。