西红柿牛肉意面的做法

1. 番茄牛柳意面怎么做？
2. 牛肉西红柿面条怎么做？
3. 牛肉西红柿面条怎么做？
4. 黑椒牛肉炒意面的做法是什么？
5. 意大利面番茄酱做法，怎么做？

番茄牛柳意面怎么做？

牛肉番茄意大利面

牛***茄意大利面是一道菜品，主料是意大利面，辅料是牛肉、西红柿、洋葱、红萝卜、大蒜、番茄酱。

中文名

牛***茄意大利面

难度

普通

主料

意大利面

辅料

牛肉、西红柿、洋葱、红萝卜

你好！我是@阿文美食记 ，很开心回答你的问题！

说起意大利面，我还在想起去年上班的一个餐厅，这个店属于中西餐厅，菜的品种很多，其中就包括番茄牛柳意面，这个菜好多人喜欢吃，有点甜，有点酸的那种，特别是女孩子，特别的喜欢，甚至我还记得，有一个客人，连续吃了半个月的意大利面，有人问她，天天吃吃不够吗！她说吃不够，很好吃啊！

其实，现在社会，年轻人的口味都发生了巨变，像我们正常的中餐，感觉他们好像都吃够了，都在慢慢的尝试西餐馆的味道！不过呢，有些菜确实挺好吃的，我也偶尔吃吃意大利面之类的。原来在西餐厅上班的地方时候，里面的菜品天天做，感觉看到就够了，最后不在那里干了，有时还挺想吃意大利面的，等有时间我专门拍个（西瓜***）短***，分享给大家。

我废话就不多说了，我把我在厨房里做意面的制作方法告诉你。

准备所需材料…

意面150克 牛肉50克 番茄50克 洋葱50克

青椒红椒各一个 黑胡椒粒少许 番茄酱（适量）

开始制作方法…

你好，牛柳搭配意面是西餐厅常见的主食，做法其实很简单，重点在于牛柳的腌制。我把详细的家庭牛柳腌制方法用图片的形式来说明，通常在西餐厅，我们吃的牛柳都会放一些嫩肉粉，使牛柳的口感更加的嫩滑，其实这样的做法吃了对身体没有好处，还是少吃为宜。

【番茄牛柳意面】

主料：牛柳80克、意面80克；

配料：洋葱少许、青红椒少许；

调料：番茄酱10毫升、糖、料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉；

1.将牛肉腌制备用（按图中的顺序）搅拌均匀。

2.锅内倒入少许的油，先把腌制好的牛柳放入锅内炒至8分熟倒入小碗备用。

3.把洋葱、青红椒切丝。

4.起锅倒入适量油，放入配料翻炒，加入意面、番茄酱、适量盐、继续翻炒（可以放适量的糖，看番茄酱的适量浓度）。

买好的意面煮十分钟 取出冲凉水 这样不易粘在一起 番茄切小丁 牛柳备好 锅烧热 放入适量橄榄油

油五成热时放牛柳炒开 放入切好的番茄 炒出番茄的汁水 放入一份意面 蚝油 生抽少量白糖 小火炒均 放点小䓤段 三十秒出锅 用筷子夹起来一卷 摆在盘子上 就好了

牛肉西红柿面条怎么做？

1、熟牛肉切小块，西红柿去皮切成小块。

2、锅中热油，下入葱花炒香，倒入西红柿和牛肉块，大火翻炒至西红柿成糊，加入一勺盐和一勺黑胡椒粉，翻炒均匀。

3、倒入足量的开水，大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟。

4、打开锅盖，加入挂面，大火煮开转中小火至面熟。

5、根据口味调入盐，关火，调入少许味精，香油，香菜碎即可。

天空就快烧着了。阴雨连绵的日子一结束，盛夏就来到了。每天36度的高温，真是难以忍受。特别出汗后人也没什么胃口。吃过意粉屋的蔬菜汤意面。最近喜欢上了用西红柿熬成酸酸的浓汤再下点面条就成了开胃的汤底。

材料

洋葱，番茄，糖，两片桂叶，牛肉片，面条，盐，芝士粉，野芫荽碎

做法

1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。

2、下蕃茄丁（最少三个以上）炒一会，加点糖和适量水两片桂叶。

3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时，加入腌过的牛肉片。

4、烧开，加入烫好的自制面条和野芫荽碎，放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的，如果我自己是不加肉的。

牛肉西红柿面条怎么做？

天空就快烧着了。阴雨连绵的日子一结束，盛夏就来到了。每天36度的高温，真是难以忍受。特别出汗后人也没什么胃口。吃过意粉屋的蔬菜汤意面。最近喜欢上了用西红柿熬成酸酸的浓汤再下点面条就成了开胃的汤底。材料

洋葱，番茄，糖，两片桂叶，牛肉片，面条，盐，芝士粉，野芫荽碎

1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。

2、下蕃茄丁（最少三个以上）炒一会，加点糖和适量水两片桂叶。

3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时，加入腌过的牛肉片。

4、烧开，加入烫好的自制面条和野芫荽碎，放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的，如果我自己是不加肉的。

黑椒牛肉炒意面的做法是什么？

去西餐厅吃饭，煮食一般人都会点意大利面，炒意大利面最主要是放黑胡椒粉，这样炒出来的味道才好吃。

今天分享一下，在家就能做出好吃的意大利面。

食材：意大利面，牛肉丝，洋葱丝，青红辣椒丝，胡萝卜丝，蒜末

配料：油，盐，酱油，番茄沙丝，黑胡椒粉

做法：先把胡萝卜，青红辣椒，洋葱都切成丝。切一点蒜末，牛肉提前切成丝腌制10分钟。

意大利面煮熟。大概10分钟左右，煮熟捞出来备用，油锅烧热，倒油，把肉炒两分钟左右。倒油放蒜末，放入红萝卜丝洋葱丝，青红椒丝。放黑胡椒粉，番茄沙丝，盐，炒一分钟，放入煮好的意大利面。倒酱油，翻炒一分钟就熟了，在家做非常简单，不懂的可以留言，我会详细的教你学会。

黑椒牛肉意面是很多人爱吃的一种西餐之一，我家人也是，不管在家吃还是出去吃，只要吃意面就爱吃这一款。黑椒牛肉意面一般是用牛身上最嫩的里脊肉切成条来做，所以也叫黑椒牛柳意面。

做法步骤：

1.牛柳切条，放[_a***_]、盐、葱姜蒜沫以及少量的淀粉，牛奶腌15分钟；

2.青椒、红椒、洋葱切丝备用；

3.意面泡凉水5分钟，备用；

4.锅里放水烧开放入意面，滴入两滴橄榄油和少许盐，煮10分钟捞出装盘；

5.热锅后，倒入橄榄油，七成热时放牛柳快速翻炒，牛肉变色后盛出备用；

6.另起锅放少量的橄榄油，下洋葱，青红椒翻炒倒入牛柳一起翻炒，炒熟盛出备用；

7.再另起锅，热锅后小火，放入黑胡椒酱稍微炒一会；

8.放入意大利面拌匀；

黑椒肉酱

口味黑椒味浓郁

个性我在传统黑椒酱基础上加入牛肉碎，口感有层次，味道更美味。用料牛肋肉1千克，A料（姜片30克，桂皮3克，八角8克，香叶5克，花椒、辣椒干各15克，料酒25克，老抽、生抽各12克），B料（黑椒碎35克，姜末20克，蒜蓉45克，葱未、鸡粉各30克，老抽240克，白砂糖70克，花生酱160克，芝麻酱50克，白兰地酒8克），骨汤580克，色拉油80克。

制作1.取牛肋肉冲水30分钟，去掉血水；锅内放入牛肋肉、A料，倒入清水3千克大火烧开，改小火煮2小时，关火再泡1小时，将牛肉取出切碎。2.锅内倒入色拉油烧热，放入B料小火炒香，倒入骨汤、牛肉碎小火炒20分钟即可。

意大利面番茄酱做法，怎么做？

番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。

调料：

黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。

食用时调味：欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量）。

做法：

1、准备好意大利面，番茄，胡萝卜，牛肉和香菇

2、锅中水烧开，加入少量盐，放入意大利面，让其自然软化

3、把步骤1的材料切成丁备用，牛肉放入盐，鸡精，醋，料酒腌制后放入淀粉抓匀备用

4、把步骤2中的意大利面捞出放入凉水中

5、倒去水，将意大利面捞出放入盆中备用