神池月饼干正宗做法,神池月饼制作

1. 神池月饼的起源和传说？
2. 山西神池月饼如何存放？
3. 山西神池县月饼老字号是哪家？
4. 神池特色？
5. 神池月饼常年卖吗？

神池月饼的起源和传说？

神池月饼是中国传统的一种月饼，它的起源与传说与湖北省神农架地区的神秘山区——神池有关。

传说中，神池是中国古代神农部落的发源地，也是中华民族的元祖“神农氏”的故乡。神池地区的居民继承了神农氏世代以来研究草药的传统，精通草药的***集和运用，被誉为“草木仙医”。为了纪念神农氏的贡献和传承这一医药文化，当地居民创造了神池月饼这一独特的食品。

神池月饼的制作用料非常特殊，主要***用神池特产的草药植物以及附近山区的野生野果和蜜蜂产的蜂蜜等，制作工艺精细，口感独特。它们的形状多样，有圆形、方形和花形等，外皮酥脆，内馅丰富多样。

传说中，食用神池月饼可以增强人们的健康和气血，有祛病延年的作用。因此，每逢中秋节，神池地区的居民会互赠神池月饼，以表达对健康和幸福的祈愿。

需要注意的是，虽然神池月饼在神池地区有着特殊的传说和意义，但在其他地区的月饼文化，可能与神池月饼有所不同。各地的月饼都有其独特的起源和传统意义，因此也值得探索和了解。

山西神池月饼如何存放？

如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。 一时食用不完时，可***用以下方法保存：

1、将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化。

2、 如果是散装的月饼，首先将月饼放入塑料罐中，然后在上面撒上冰糖就行了，冰糖是可以吸收水分的。

3、如果是咸月饼，就在月饼上先盖上一层保鲜膜，然后在放冰糖。这样就可以直接把月饼放在室内，而不用放在冰箱了。

山西神池县月饼老字号是哪家？

山西神池县月饼老字号是“王家大院”。这家月饼店创建于清朝同治年间，已有百余年的历史。王家大院的月饼以制作精良、口感独特而著称。其制作***用传统工艺，选用上等原材料，包括优质面粉、高质量芝麻、新鲜的枣泥等。每个月饼都制作得精细，口感鲜美。王家大院的月饼不仅在山西省内畅销，还远销海内外，深受广大消费者的喜爱。

神池特色？

神池是“中国亚麻油籽之乡”，以亚麻油为主要原料的神池月饼加工历史悠久，传统工艺独特，有油皮、酥皮、蛋皮、水果、豆沙、五仁、杂粮、鲜花等30余个品种，深受消费者亲睐。其制作技艺被列入山西省非物质文化遗产名录，被认定为“山西名小吃”“山西名点”。

神池月饼常年卖吗？

是的，一年四季十二个月都卖

虽然在中秋节之前月饼的确是销量最高的时候，但是月饼随着种类逐渐变多，口味越来越丰富，很多人平时生活中也有想要吃月饼的时候。

所以月饼几乎全年任何时候都可以买到，而且随着保鲜技术升级，月饼储存的时间也更长了，可以买点好的月饼慢慢吃。