huangp1489 发布于2024-05-30 18:39:13 粥粉面饭 26 次
我是朝鲜族的,我会一点,呵呵~~ 我看了 我妈做的过程,
2 。要放白醋, 不要放米醋,朝鲜族很少吃米醋的。 3。蒜末,葱丝,香油(放一点),白糖,盐是少不了的东西。一定不要忘了,这些都放。 4。***如你做拌黄瓜,或者拌大头白菜的话,一定先用盐腌一会,然后再做下一步。(最后这些辣椒面啊蒜末阿等等都放一起,搅拌均匀后放10分钟左右就可以吃了,大头***是放一天更入味) 好了,这些原料什么的都告诉你了,,自己做个好吃的朝鲜凉拌菜吧~
我是朝鲜族的,我会一点,呵呵~~
我看了 我妈做的过程,
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你得有个要好得辣椒面,不是辣椒段。
2 。要放白醋, 不要放米醋,朝鲜族很少吃米醋的。
3。蒜末,葱丝,香油(放一点),白糖,盐是少不了的东西。一定不要忘了,这些都放。
4。***如你做拌黄瓜,或者拌大头***的话,一定先用盐腌一会,然后再做下一步。(最后这些辣椒面啊蒜末阿等等都放一起,搅拌均匀后放10分钟左右就可以吃了,大头***是放一天更入味)
好了,这些原料什么的都告诉你了,,自己做个好吃的朝鲜凉拌菜吧~
1、你得有个要好得辣椒面,不是辣椒段。
2、要放白醋, 不要放米醋,朝鲜族很少吃米醋的。
3、蒜末,葱丝,香油(放一点),白糖,盐是少不了的东西。一定不要忘了,这些都放。
4、***如你做拌黄瓜,或者拌大头***的话,一定先用盐腌一会,然后再做下一步。(最后这些辣椒面啊蒜末阿等等都放一起,搅拌均匀后放10分钟左右就可以吃了,大头***是放一天更入味)
做面,现在一般都买现成的机器压成的粉丝,很便宜。
买好了是跟粉条一样是硬的,需要再冷水里泡大半天或者一晚上,做之前把面捞出来盛在大碗里或别的容器里,同时烧水,水快开时下调料,青菜辣椒之类的,水烧开之后让面在烧开的汤里过一下,再浇上汤就能吃了,不要太烂。
1、你得有个要好得辣椒面,不是辣椒段。
2、要放白醋, 不要放米醋,朝鲜族很少吃米醋的。
3、蒜末,葱丝,香油(放一点),白糖,盐是少不了的东西。一定不要忘了,这些都放。
4、***如你做拌黄瓜,或者拌大头***的话,一定先用盐腌一会,然后再做下一步。(最后这些辣椒面啊蒜末阿等等都放一起,搅拌均匀后放10分钟左右就可以吃了,大头***是放一天更入味)
做面,现在一般都买现成的机器压成的粉丝,很便宜。
买好了是跟粉条一样是硬的,需要再冷水里泡大半天或者一晚上,做之前把面捞出来盛在大碗里或别的容器里,同时烧水,水快开时下调料,青菜辣椒之类的,水烧开之后让面在烧开的汤里过一下,再浇上汤就能吃了,不要太烂。
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