芝士饼干米其林做法***

1. 米其林餐厅蛋糕做法？
2. 吃米其林星法餐怎么点酒？
3. 哪位知道西餐里毛豆怎么做面包涂抹酱？

米其林餐厅蛋糕做法？

1、主料：面粉200克、柠檬酱55克。

2、辅料：水120克、柠檬汁180克、砂糖30克。

3、锅中加热水和柠檬汁，加入糖和琼脂混合物，用小火加热2分钟。

4、加入柠檬酱、柠檬段和切成碎丁的糖渍柠檬。

5、将这些倒入3cm*3cm*3cm的正方体不锈钢模具中凝固成型。

6、再用黑色亚克力板搭好架子，将一块块的小蛋糕放上去摆成魔方造型即可。

米其林餐厅蛋糕有很多种不同的做法，这里给出一种经典的巧克力蛋糕的做法：

材料：

- 250克黑巧克力

- 200克黄油

- 150克白糖

- 4个鸡蛋

- 50克面粉

步骤：

食料：低筋面粉60克、鸡蛋2个、白糖40克。

具体步骤如下：

1、将鸡蛋磕入无水无油的碗中，并将碗放入盛有温水的盆中。

2、用电动打蛋器低速打至鸡蛋起泡，加入细砂糖，此时加热蒸锅中的水。

3、用电动打蛋器高速打至有纹路，使滴落的蛋糊不容易消失。

材料

黑巧克力250g，白巧克力200g，淡奶油800g，walls巧克力杏仁雪糕450g，orea饼干1包，草莓6颗

做法

1、准备一个可拆开式蛋糕容器，底部包上一层保鲜膜。（我的容器是十寸的。）

2、黑巧克力250g打成小块，放入450g的淡奶油里煮至完全融化，搅拌均匀。不必滚开。

吃米其林星法餐怎么点酒？

没事的，可以叫侍酒师帮你搭配，看你是想要一杯还是一小瓶，还是一瓶，他会根据你的预算为你选择。

像我这样不喝酒的，可以点果汁或者喝苏打水。

不用担心，他们的专业就是为顾客推荐最佳的配餐酒。

吃轮胎了？不逗你了，开胃酒还是按当地的酒品（入乡随俗吧）。至于喝酒就是红肉配红酒，白肉配白酒（猪牛羊红肉，海鲜白肉）。轮胎餐馆基本不用你点菜（主厨想做什么就是什么），就那么牛逼，反正咱们也弄不死他们。到时候看主厨做什么，服务员，会给你推荐酒品，别怕兄弟。会让你先试酒，你可以尿遁，然后百度，谷歌查价，太贵回去喝一口就说不是很喜欢，找一款和那顿饭搭配的酒点了就好。其实我心里的标配牛栏山二锅头，吃啥都能喝

哪位知道西餐里毛豆怎么做面包涂抹酱？

毛豆酱爱好者👍这个酱真的超级好吃，又百搭。食材简单到无法相信，唯一的要求是需要一个料理机或者搅拌机。

毛豆剥壳后煮熟，净重约150克，蒜瓣1－2瓣，盐少许，橄榄油100ml，

将毛豆煮熟后，将所有材料放料理机打碎，放冰箱冷藏，随吃随取，保质期两周。

在新毛豆上市的时候，多买些，剥壳后放冰箱冷冻，毛豆酱吃完了再取冷冻的毛豆做一份。

希望我的回答对您有帮助☺

我和我孩子们都超级喜欢吃我的毛豆酱，一起分享下吧😄

有一段时间我因胃肠蠕动不好，舌苔总是厚厚的，吃得不香不说，腰腹部线条变得有点不好看了。我英国的营养师建议我尝试每周吃两次毛豆，毛豆可以促进胃肠蠕动、改善食欲，同时还可以代谢脂肪，两周后，我爱上了它。

欧洲人钟爱豆子，尤其是对老人和孩子，好吸收，营养还丰富，豆子做法很多，毛豆涂抹酱就是其中之一。今天我分享下我的配方，有空了您可以试试。

买来了毛豆新鲜不好剥皮，您可以先煮熟再剥豆，就方便得多。

洗好的毛豆，冷水下锅煮4-5分钟，开锅后再放凉，剥出豆仁。这样一是毛豆好剥皮，二是较大程度上保护了毛豆的味道，不使它变淡损失营养。

剥出来125克的豆子，撒一点点盐，加20毫升初榨橄榄油，放10分钟；橄榄油的作用是润滑，而且好的油质可以代谢掉我们身体里不好的油脂；

3瓣新鲜的大蒜，作用是抗氧化和提高免疫力；

帕尔玛奶酪30克（2勺），新涂抹奶酪15克（1勺），奶酪的作用是补充优良的钙质和雌性激素，我主张女孩子多吃些奶酪，常吃奶酪的女孩线条会比较好，比较招人喜欢。

配料如下：

然后把以上食材一并倒入搅拌机搅拌，注意搅拌的程度您可以自己调节，比如，我喜欢稍带些颗粒的，吃起来要***些；如果给老人和小孩子，可以打得细腻些。