青椒胡萝卜炒肉的做法步骤

1. 黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳能一起炒肉吗？
2. 黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳能一起炒肉吗？
3. 尖椒胡萝卜鸡腿怎么做？

黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳能一起炒肉吗？

黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳不宜一起炒肉，黄瓜和青椒相克。黄瓜不宜与以下食物同吃：1、黄瓜+小白菜：破坏维生素C2、黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值3、黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏4、黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收5、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收6、黄瓜+青椒：破坏维生素C7、黄瓜+杏：身体不适8、黄瓜+枇杷：影响消化9、黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。10、黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻

黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳能一起炒肉吗？

黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳不宜一起炒肉，黄瓜和青椒相克。黄瓜不宜与以下食物同吃：1、黄瓜+小白菜：破坏维生素C2、黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值3、黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏4、黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收5、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收6、黄瓜+青椒：破坏维生素C7、黄瓜+杏：身体不适8、黄瓜+枇杷：影响消化9、黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。10、黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻

尖椒胡萝卜鸡腿怎么做？

一，泰式咖喱鸡

材 料 准 备：

鸡腿4个 土豆1个

洋葱1个 彩椒2个

尖椒2个 胡萝卜1个

椰浆50ml 姜30g

咖喱酱（没有可以用咖喱块代替）100g

制 作 过 程：

1. 鸡腿剔除骨头，切成小块土豆和胡萝卜都切成滚刀块，洋葱切块、尖椒和彩椒去籽切块；姜切片。

2. 炒锅烧热，加少许油，加入咖喱酱爆香；倒入鸡腿肉炒至入味。炒到鸡肉与咖喱酱融合入味，就可以加入洋葱块和姜片翻炒。

分享一个简单又好吃的做法

食材：鸡腿2个、尖椒1个，胡萝卜1根，香菇2朵，葱姜适量，生抽2勺，冰糖2粒、老抽半勺，蚝油1勺，冰糖少许。

做法：

1、鸡腿洗净切块。

2、配菜洗净，尖椒切块胡萝卜切片，姜切丝，葱切段，香菇去蒂切片。

3、碗中加入生抽2小勺，老抽半勺，蚝油1小勺，盐1勺，再加些清水拌匀。

4、锅中烧开水，放入鸡块焯水后控干备用。锅中放油，小火，放入冰糖炒糖色，直至冰糖融化呈深褐色。

5、加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒上色，加入香菇翻炒片刻。

6、倒入调好的调味汁翻炒均匀，再加入没过鸡肉的清水，大火烧开后，中小火慢炖。

7、汤汁快收干时。

步骤 1

锅烧热，加3锅铲油，放入干花椒、生姜，倒入鸡腿后翻炒，加盐1平勺，料酒2勺，老抽1勺后翻炒，点水两次后翻炒，加水至刚好没过鸡腿盖上锅盖直至焖干。

步骤 2

焖干后倒入胡萝卜翻炒，加盐半勺，翻炒后加入开水至没过胡萝卜和鸡腿，直至快烧干时，大火收汁。