天津熟梨糕面的做法,天津熟梨糕面的做法***

1. 天津熟梨糕的米面咋做的？
2. 天津人的童年美味—熟梨糕是怎么做的？现在哪里还有卖？
3. 我想知道吃天津的特产大梨糕有什么好处？会增胖吗？
4. 请问天津古文化街早上几点开门？谢谢？

天津熟梨糕的米面咋做的？

步骤用纯净水泡大米，时以上，正宗熟梨糕一定要用大米。步骤将米粒碾碎，可以用擀面杖，也可以用刀碾压。步骤用网筛米，最好将全部米碾至粉碎，这样才不影响后续的蒸。

步骤把米放入模具中，模具记得抹一层油，以免粘连，大火蒸，具体时间需要自己掌握，米粉碾的越细时间越短。步骤果酱部分，家里面包机有果酱功能，把菠萝、橙子分别搅拌机打碎后放糖和淀粉后放到面包机中选果酱功能，没有面包机的可以用不锈钢的小锅在煤气上边熬制。巧克力、酸梅粉都可以用热水冲化后加淀粉汁，在煤气上熬制，时间不需要太长。最后放在蒸好的米粉上，就完成了。

天津人的童年美味—熟梨糕是怎么做的？现在哪里还有卖？

熟梨糕是我童年的挚爱，小时候无论在奶奶家还是姥姥家，只要听到“嗡儿嗡儿”的声音我就会拉着姥姥/奶奶去玩熟梨糕。

熟梨糕是大米磨成的粉渣，放小木碗里，在放在蒸锅上一蒸，不断交替一个个熟梨糕的制作，那美妙的嗡儿嗡儿的声音倍儿美妙。

我小时候管熟梨糕叫“响的内个。”“我要吃响的内个。”

为嘛它的名字叫熟梨糕呢？

有个介个说法，原来卖熟梨糕的人走街串巷吆喝道：“熟嘞儿～糕”后来慢慢的就形成了这个名字“熟梨糕”

我给大家推荐几家不错的熟梨糕！

1.靖江路地铁站A口有一家熟梨糕

五元8个，可以选薄饼托也可以选饭盒放熟梨糕。他家熟梨糕的面子不错，不粘牙，酱料也还不错，性价比挺高的。

2.西北角地铁口这家熟梨糕卖了20多年，这家我去年去吃过，今年没去过，不知道还有没有，知道的小伙伴可以在文末留言告诉我。

我想知道吃天津的特产大梨糕有什么好处？会增胖吗？

容易胖的应该不是特别推荐吃哦，毕竟是砂糖熬的，我也爱胖，属于喝凉水都瘦不下来的，不过大梨糕我一年差不多吃个几次吧，毕竟是小时候吃过，总有点特殊的感情。

说真的，这个对身体没什么好处，就是砂糖和起子熬的。

请问天津古文化街早上几点开门？谢谢？

天津古文化街，也称南市风情区，位于天津市南开区西南部，是一条有着明清风貌的传统商业街。根据官方公布的信息，天津古文化街的营业时间如下：周一至周五上午8：30-晚上9：00，周六至周日及节***日上午8：30-晚上9：30。

天津古文化街营业时间为9:00-20:00，游客可在营业时间内进入景区游玩参观。

古文化街旅游区又称津门故里，是天津市十大景观之一。这里是天津的发祥地，以中国三大妈祖庙之一“天后宫”为中心，街内集古味、天津味、文化味为一体的店铺林立，富有浓厚的历史味、文化味和天津味。

必吃美食：

　　除了“天津三绝”——狗不理包子、耳朵眼炸糕以及十八街麻花这些全国人都知道的天津风味小吃外，还有天津人自己的宝贝——果仁张、崩豆张、熟梨糕、吹糖人、老翟药糖、张家水铺、杨氏茶汤、石头门坎包子、小碗抹酱等。

天津古文化街的营业时间是每天上午9点到晚上10点。这个时间段足够长，游客可以在这里尽情地欣赏古建筑、购物、品尝美食等活动。

除此之外，天津古文化街还有许多值得一提的景点和活动。例如，游客可以在这里观赏京剧、评弹等传统文化表演；也可以参观展览馆、博物馆等文化场馆，了解天津的历史和文化。

九点。

自2021年11月2日起，古文化街旅游景区开放时间调整为9:00-18:30。

节***日为出游高峰期，天津古文化街的游客也将会增多。由于疫情期间园区有人数限制，如果游客***节***日来天津古文化街游玩，一定要提前线上预约。