杏仁花边饼干的做法

1. 太妃果仁酥的做法？
2. 杏饼的做法？
3. 蛋糕边上有什么？

太妃果仁酥的做法？

主料：低筋面粉，植物油，白糖，红糖，杏仁榛子

辅料：鸡蛋，泡打粉，小苏打，黑芝麻

做法：

将鸡蛋，白糖红糖，还有油放入容器中

将液体食材搅拌均匀

筛入低筋面粉和小苏打，泡打粉

将榛子仁和杏仁放入烤箱稍烤一下碾碎

将果仁碎放入

揉成光滑的面团

用手整形成小圆饼，放在铺有油纸的烤网上

太妃果仁酥是一道很受欢迎的传统点心。以下是制作步骤：

所需材料：

1. 面皮：

中筋面粉 200克

猪油 60克

糖粉 20克

黄油 10克

鸡蛋黄 2个

水 50-70毫升

2. 馅料：

1/12

黄油切成小粒，软化后加入细砂糖。

2/12

用打蛋器搅打至颜色变浅，体积变大。

3/12

分两次加入全蛋液，搅打均匀。

4/12

筛入低筋粉和泡打粉，搅拌成面团。

5/12

8寸的方形活底模具底部和四壁刷上一层薄薄的烤盘油。

杏饼的做法？

杏饼做法:

1、面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀待用。

2、黄油软化到室温，和白糖一起，用打蛋器打发到颜色边白，呈细小羽毛状。加入鸡蛋，打均匀。

3、用木勺或者橡皮刀，分几次将面粉混合到黄油里。注意不要搅拌过度，会造成饼干发硬，不松的。

4、拌入椰茸和切碎的杏仁。

5、将混合物分成四份，整形(我建议整成圆柱形的，成品效果好看)。用保鲜膜包起来，放到冰箱冷藏到面粉吸收水份，整个面团变硬。

6、取出回暖15分钟左右(这样比较好切)，切成片。烤箱预热180℃。

7、饼干片放置到铺有油纸/硅胶垫的烤盘上。杏脯切条，放到饼干上。烘烤8-10分钟。取出晾凉。

1、低筋面粉过筛后加上杏仁粉，如果你的杏仁粉结块的话，就一定要过筛后再用，将这两种粉混合均匀。

2、蛋黄倒入碗里，加入玉米油，再倒入糖粉。

3、用刮刀拌均匀。

4、将低筋面粉和杏仁粉倒入。5、用刮刀压拌成团。

5、分成每份20克，总共10份，放在不粘烤盘上。如果没有不粘烤盘，就在烤盘上垫上油纸。

6、将面团压扁平一下，用50克以下的月饼模压出花纹，用模具压出来的饼，好看很多。月饼模先洒一些干粉防粘，直接在烤盘上压出，防止移动中变形。

7、放入已经预热好170度的烤箱中下层，烘烤15-18分钟。

8、烘烤结束取出，晾凉后放密封盒保存即可。

蛋糕边上有什么？

         蛋糕边上有奶油花边，椰蓉，燕麦片，巧克力碎，花生碎，杏仁碎，葡萄果肉，绿葡萄干，青葡萄干，红葡萄干，车厘子，奥利奥，黄桃，菠萝，蜜豆，水***，寿桃，薰衣草奶油花（紫色，粉色），玫瑰奶油花（红色，粉色，青色，紫色，蓝色，绿色，白色，***，橙色，黑色，咖啡色），百合花（白色，粉色，粉白色，***，紫色，紫白色，紫粉色，粉蓝色，***色，白紫色，粉紫色，蓝粉色，奶白色）。