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大连红油肉的做法***

huangp1489 发布于2024-06-12 01:55:05 家常菜 33 次

红油肉很好做的

原料：油 /辣椒面 /肉(最好是5花肉,洗干净,切成自己喜欢的片片状)

（图片来源网络，侵删）

先把油烧热，如果是色拉油烧热就可以了，如果是豆油菜油就要把油烧到没有味道，再放凉一点。因为油太热的话，辣椒一放进去就碳化了。然后把油倒进辣椒碗里就有了红油了.再开火,将油锅加热到5成,把洗干净的肉放进去,大火爆炒,适当加点辣椒进去.入味,就可以出锅了.

红油肉很好做的

原料：油 /辣椒面 /肉(最好是5花肉,洗干净,切成自己喜欢的片片状)

（图片来源网络，侵删）

步骤：

大连焖子是一道地道的辽宁菜，下面是一种常见的制作做法：

（图片来源网络，侵删）

所需材料：

- 1个绿椒，切丝

- 1个红椒，切丝

- 1个青椒，切丝

- 2颗葱，切段

- 2片姜，切片

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