火腿肠鸡蛋炒面的做法大全

1. 豆芽青菜火腿肠洋葱鸡蛋怎么炒面？
2. 豆芽青菜火腿肠洋葱鸡蛋怎么炒面？
3. 鱼香火腿炒面的做法？
4. 火腿炒面的做法？

豆芽青菜火腿肠洋葱鸡蛋怎么炒面？

感谢邀请。炒面的菜有很多，你说的这些菜是最常见的菜，好吃不好吃取决于放的佐料，料放对了，做出来的面才香。

我做炒面很多年了，每经过一段时间都会更换一些菜来更新顾客的口味，以保持食客对炒面的新鲜感。老是吃一样，不改变的话会很容易吃腻的。而且多种菜品的搭配颜色能使食客有很好的食欲。分享一下我的的做法，欢迎参考。

1.首先将面条煮至八成熟，用凉水过凉，控干水分备用。

2.冷锅倒油，首先将鸡蛋打在锅里，结块后依次放洋葱、豆芽、青菜、胡萝卜和火腿。

3.翻炒后再放鸡精、味精、孜然粉、盐和糖，翻炒均匀，完全融化后，菜基本炒到了八成熟。

4.然后将煮好的面倒锅里和菜一块翻炒。

5.再放老抽调色，放蒜末提味儿。

这就是炒面的做法，需要注意的是炒面的过程中一定要大火，这样炒出的菜香，而且翻炒的速度要快，不能糊锅。所以，炒面是考验炒菜的速度，速度决定你的口味。我是牛牛，欢迎点评和留言，关注我每天都有美食经验分享。

豆芽青菜火腿肠洋葱鸡蛋怎么炒面？

感谢邀请。炒面的菜有很多，你说的这些菜是最常见的菜，好吃不好吃取决于放的佐料，料放对了，做出来的面才香。

我做炒面很多年了，每经过一段时间都会更换一些菜来更新顾客的口味，以保持食客对炒面的新鲜感。老是吃一样，不改变的话会很容易吃腻的。而且多种菜品的搭配颜色能使食客有很好的食欲。分享一下我的的做法，欢迎参考。

1.首先将面条煮至八成熟，用凉水过凉，控干水分备用。

2.冷锅倒油，首先将鸡蛋打在锅里，结块后依次放洋葱、豆芽、青菜、胡萝卜和火腿。

3.翻炒后再放鸡精、味精、孜然粉、盐和糖，翻炒均匀，完全融化后，菜基本炒到了八成熟。

4.然后将煮好的面倒锅里和菜一块翻炒。

5.再放老抽调色，放蒜末提味儿。

鱼香火腿炒面的做法？

面条是用面条机做的，量按面条机食谱做的2人两

步骤2

烧开水，放入面条煮至面条中心有一点点白点就可以了

步骤3

捞出过冷水一遍，洒少许食用油拌一下，以防粘在一起

步骤4

准备一些配菜洗净，切好备用，可以换自己喜欢吃的菜都行

火腿炒面的做法？

用料:

火腿两个，

青椒8个，面条200克，

做法

1/水烧开 把面放进去 烫5分钟以上捞起

2/用冷水多冲几次，

3/放有 先把辣椒 蒜炒香，

4/放火腿，放青菜，炒差不多的时候 把面倒进去 放盐 鸡精 酱油，最后装盘就可以食用