huangp1489 发布于2024-06-13 06:42:04 甜点 15 次
1、材料:黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。
2、室温软化的黄油打成膏状。
杏仁饼干被称为一种营养丰富、健康的小吃。首先,杏仁饼干含有丰富的蛋白质、纤维素和天然植物脂肪,能够有助于调节血糖和胆固醇水平。
此外,杏仁饼干还富含维生素E、钙、铁等多种矿物质和抗氧化剂,有助于增强机体免疫力和延缓衰老。最后,杏仁饼干口感香脆,能够满足人们的口腹之欲,同时也是一种方便食品,适合办公室一族或者旅行时携带食用。
2.300个杏仁饼干大概是三千克左右,它的主料是面粉,那么面粉应该占到百分之六七十,所以两千克面粉就差不多,还需要糖,大概占面粉的10%。最后再配上牛奶等其他原料
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