馋胖肉蟹煲的做法大全

1. 馋胖肉蟹煲是什么？肉蟹煲怎么做的？
2. 怀孕六个月了，肉蟹煲能不能吃呢？

馋胖肉蟹煲是什么？肉蟹煲怎么做的？

是一道由螃蟹和其他蔬菜组成的美味佳肴。做法如下：

1、肉蟹斩杀，切小件。粉丝用温水浸泡。

2、蟹用盐腌一下，拍入生粉，入油锅炸至颜色变红，捞起。

3、锅留底油，放入葱、姜煸香，加上汤，倒入粉丝、肉蟹。

4、加胡椒粉、味精，慢火稍煮，勾芡，淋油，扣上蟹盖即可。

肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食，原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。许多蟹类为人类所捕食。最重要最有价值的是英国和欧洲的黄道蟹(Cancer pagurus)，和北美大西洋沿岸的蓝蟹(Callinectes sapidus)均可食。印度洋-太平洋地区的青蟹属(Scylla)和梭子蟹属(Portunus)与蓝蟹有亲缘关系，能游泳，也是最重要的海鲜类。

螃蟹种类可达500余种。中国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。

怀孕六个月了，肉蟹煲能不能吃呢？

对于您提到的这个问题，孕期可不可以食用蟹肉？在医生的角度上讲是不建议你食用的。

蟹是一种富含有蛋白质及微量元素的美食。有很好的滋补作用，清热解毒，养筋活血，通经络，滋肝阴等功效。

虽然蟹营养丰富，好处良多。但它对孕妇却有比较致命的副作用。食用过多的话，它活血化瘀的功效可能会引起孕妇胎气不安，引起胎动，严重时可能会引起流产。

所以说孕妇在怀孕期间，还是请管住自己的嘴，不要食用蟹肉这类寒性食物。

虽然蟹肉不可食用，但并非是任何海鲜类食品孕妇都不可以食用，比如一些海鱼，一些虾类也是富含有微量元素及蛋白质的，而且海榆中含有的dha对胎儿是发育有很大的好处的。

希望你能生个健康的小宝宝。

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个人觉得螃蟹毕竟是寒性的…孕期摄入过多的寒性食物对女人本身和孩子不好容易得***…

生完再吃不耽误…

孕期建议多吃点枣桂圆等补血的…本人孕期贫血现在娃三岁了这十克血怎么补不回来…孩子也贫血…

关于螃蟹我觉得最好不吃…如果妊娠初期反应太大嘴又特馋的话特别想吃可以多放点姜…吃完多喝点红枣桂圆枸杞汤…