汉中老式饼干的做法

1. 你的家乡受水灾吗，发几张照片看看你家乡受水灾情况？
2. 黄豆粉可以做什么吃的？

你的家乡受水灾吗，发几张照片看看你家乡受水灾情况？

答，你的家乡受水灾了吗，受水灾了，（父老乡亲你们好，你们辛苦了，我给家乡遭受洪水安慰的句子），（生机勃勃，春色满园，洒满阳光，人声鼎沸，你追我赶，欢声笑语，环境幽雅，清香四益），父老乡亲向你们致敬，敬礼。

黄豆粉可以做什么吃的？

可以做黄豆饼干

步骤1 油，水，糖，盐混合。其他配方会让人把糖盐跟粉类混合，我觉得这样糖盐容易不均衡，先跟液体混合比较好。

步骤 2把黄豆粉和低粉混合均匀，加入液体，搞成一个不干不湿的面团（类似司康）。觉得太干可以再加点水，我给的水量很保守，所以步骤1不怕水会多了。 Ps. 茯苓粉不溶于水，不容易混合起来，要给点耐心。最好戴手套抓捏，只用刮刀搞不掂的（我是做面包都可以只用刮刀的人，但做偏硬面团的饼干，必须要用手啦）

步骤 3，面团放在油纸上，上面覆盖保鲜膜，用擀面杖压成薄片，越薄越好，1-2mm吧，烤了之后厚底会翻倍的。 用刮版压痕，撮洞

步骤 4，烤箱预热，150℃烤25分钟。刚烤出来热的时候会脆，凉了是不脆的。第二天再吃，可以不预热烤箱，直接180℃烤10分钟

可以做黄豆粉戚风蛋糕的做法

主料:黄豆粉25g、鸡蛋5个、荷兰乳牛乳酪牛奶40ml、花生油40ml、白糖30g

调料：芝麻适量

1.准备材料。面粉、黄豆粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。

把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。

2.依次加入40克色拉油

3.加入40克牛奶

4.放入低粉与黄豆粉

5.加入芝麻适量

6.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋(面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软)。

黄豆粉可以做成很多美食。
例如，黄豆粉可以用来制作豆腐、豆皮、豆腐干等豆制品。
此外，也可以用黄豆粉来制作一些甜点，如豆花、糯米糍等。
黄豆粉还可以加入其它食材制成粥、汤或面食，如黄豆粉饼、黄豆粉粿条等等。
因为黄豆粉本身富含蛋白质、钙、铁等营养成分，适宜各种人群食用，因此被广泛应用于食品制造。
同时，黄豆粉在烹饪中具有较强的水解性和增稠性，能够为食品增加口感和流动性。
黄豆粉不仅味道美味，而且富含营养，适合各个年龄段的人食用。
因此，它被广泛应用于餐饮、调味品、食品加工等领域，是一种非常好的食材。

黄豆粉可以做多种食物。
因为黄豆粉是由黄豆制成的，富含蛋白质和纤维素，适合作为食物的主料或添加剂。
可以用来制作豆腐、汤圆、面条、饼干等，还可以作为饮料、奶昔的原料。
此外，黄豆粉的特点是易于吸收和消化，对保持饱腹感和控制血糖水平有益。
所以，黄豆粉是一种很有用的食材，可以加入到不同的食谱中，有利于营养均衡和健康饮食。

黄豆粉可以用来制作很多美食。
具体来说，黄豆粉可以用来做豆腐、豆皮、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝、豆腐崇、豆腐花等等多种豆制品，这些豆制品非常有营养且适合素食者食用。
此外，黄豆粉还可以用来做汉堡、饼干、糍粑、饺子皮等点心，也可以用来做炸鸡、炒面、锅贴等小吃。
总之，黄豆粉是一种非常多用途的食材，可以根据个人口味和偏好进行加工制作。