huangp1489 发布于2024-06-16 23:16:11 家常菜 19 次
3、所有食材放入破壁机里开始工作。
4、启动米糊功能30分,时间到静止一会浮沫消退。
5、等浮沫消退后倒入碗中。
用料
南瓜 100克,冰糖 随意
做法步骤
步骤 1:将金瓜清洗干净,用刀切成两半把籽取出来,在切成小块。
步骤 2:放在一个小奶锅里,熬一会,加一点点冰糖,直到很软就行了,大约水开后15分钟。
用料:
老南瓜 200g,荔浦芋头 200g
干香菇 8朵,椰浆 50ml
做法步骤:
1、荔浦香芋、老南瓜切成滚刀块;
2、干香菇8朵泡发;
4、再煎南瓜,煎好盛出;
5、锅留底油,放入葱头、蒜片、干香菇爆香;
要说秋季什么饮品最火?星巴克的南瓜拿铁(Pumpkin Spice Latte)一定逃不掉,同时它也是星巴克官方宣布的销量最多的季节性饮料。那么最配拿铁的食物是什么?不妨试试南瓜午餐肉(Pumpkin Spice Spam)吧。
近日Spam的母公司Hormel Foods宣布将于9月23日开始在沃尔玛(walmart***)和Spam官方网站(spam***)***销售南瓜味的午餐肉。在声明中表示:“***版南瓜午餐肉供时令香料的混合物,包括肉桂,丁香,五香粉和肉豆蔻。”
虽然正式发售还要等一段时间,不过已经有一些媒体机构提前品尝了这款午餐肉。Food&Wine杂志评论员写道:“尽管南瓜味午餐肉在早餐中是错误的搭配,但是它很容易像早餐香肠一样涂抹枫糖浆那样当做早餐食用。”
但并非所有人对这款新产品感兴趣,Meg Kinnard在推文中写道:“Hey推特,我想要举报这条为垃圾邮件(Spam)。”Spam在英文中也有垃圾邮件的意思。
事实上Spam早在2017年的Facebook中就表示要推出南瓜味的午餐肉罐头,时隔两年这个玩笑终于要在今年的秋季变成现实了。美食网站The Daily Meal在收到试吃品之后给出了不错的评价,如果喜欢南瓜味的用户可以关注下。
之前吃到过朋友带来的烤肉,超级好吃,所以我也用了她的方法腌制作了牛肉,买了一斤牛肉,一家三口吃的还不过隐,就是我切的厚了点,刀子没那么锋利,稍稍烤的时候需长一点,如果薄的牛肉片,一烤就可以吃啦。
把牛肉切成片放进碗里
把腌过的牛肉用清水冲洗一下
1.将五花肉切成薄厚适中的肉片,放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟
3.倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅),将肉和料汁抓匀
4.封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出可用
用料
猪梅肉 500克
洋葱 1个
雪碧 1瓶
大喜大烤肉酱原味 1袋
蜂蜜 1勺
韩式烤肉腌制的做法
洋葱切丝,将烤肉料和蜂蜜、韩式辣酱放在一起搅匀
烤肉是现在很多年轻人很喜欢的一种食物,不管是朋友小聚还是公司聚餐,都很乐意吃烤肉。于是外面也开起了大大小小的烤肉店,各种烤肉自助,吃的眼花缭乱。随着了解的多了,我知道外面很多店卖的肉都是合成肉,吃了对身体不好,也就不敢再去外面吃烤肉了。于是忍受不了烤肉诱惑的我,开始琢磨着在家里自己做烤肉吃
。
有很多自己在家做过烤肉的人,都跟我说自己做的不如外面卖的好吃,其实这是因为他们在烤肉之前,没有提前腌肉,或者在腌肉的时候没有加入这三样东西,导致烤出来的肉口感不好,没有香气。今天萌萌就教大家如何烤肉,才能做的和买的一样好吃。
【准备食材】五花肉250克,洋葱一颗,梨半颗,雪碧一瓶,泡菜一袋,生菜,大蒜,烤肉酱
【做法】1、把五花肉切成均匀的厚片倒入一个盆中,用雪碧泡上。用雪碧泡过的肉口感更佳鲜嫩,泡半个小时左右就好,这个真的很管用。五花肉最好是半冻状态,比较好切,化了就不好切了。2、把泡肉的雪碧倒掉,加入切好的洋葱块,切碎的梨,加入泡菜汁和少量的泡菜,再倒入烤肉酱,搅拌均匀。放入冰箱里冷藏两个小时。如果有时间的可以冷藏一晚,更入味。
重点:一定要加入梨、雪碧和泡菜,这就是烤肉好吃不腻的重要原因。3、把生菜洗好备用,准备不粘锅或者烤肉专用锅,锅中刷一点油就好,把腌好的肉一片一片放到锅中,中火煎熟。锅中不要刷很多油,因为五花肉在煎的过程中会出油。4、煎到五花肉外面微微焦了就可以吃了,这样的肉才会好吃。把煎好的肉放到生菜上,加一点泡菜,加一颗大蒜,包好一口吞进去,太美味了~
用生菜包着吃真的很解腻,再加入泡菜和大蒜,中和了肉的肥腻,好吃到飞起哦!今天带来的烤肉教程,是我们家烤肉必做的程序,每次都会吃的光光的,还征服了不爱吃肉的家人。如果您也热爱烤肉,并且对外面卖的不放心,不妨试试萌萌今天带来的教程,相信不会让大家失望的!如果您觉得食谱有问题,也可以提出来,我们一起交流一下经验,争取做出让大家更加满意的食物
上面是我自己的做法,下面是我朋友的做法 相差不多 不过也很好次呦!
家庭烤肉常用做法,连吃三天不腻,味道没话说,相较餐厅烤肉,性价比太高,全家人都爱。
家庭烤肉(完美腌肉教程)的做法五花肉切片去皮,清洗一遍,放入雪碧/七喜腌制半小时(这一步可以去掉肉腥味和肥肉的油腻感)孜然小火炒香,蘸料碟里放入适量盐、味精、辣椒粉、黄豆粉/桃酥碎、适量炒过的孜然搅拌均匀,蘸料就做好了腌制好的五花肉倒掉雪碧沥干,放入少许盐和炒过的孜然拌匀瘦肉切片,刀背松弛[_a***_],洋葱、盐、胡椒粉、菜油,拌匀腌制 牛肉买小里脊肉、顶刀切、然后(色拉油+葱、姜、花椒大料、十三香、麻辣鲜、)最后放香菜、炸出来把这些都扔掉!料油备好、(牛肉里放一个鸡蛋、 牛肉粉、十三香、咖喱粉、麻辣鲜)倒入料油拌香香 放半小时腌制一会儿、然后桃酥买俩花生的、4个芝麻的、擀面杖敲碎、放(咖喱粉、芝麻、孜然、辣椒面、白糖)这些都根据自己口放就行生菜洗净,南瓜红薯切片摆盘,土豆切片焯水一分半钟,杏鲍菇切片,金针菇撕开摆盘,韭菜洗净切段大蒜切片,二荆条辣椒切小段,可以开始烤啦!好吃不上火,麻麻我还要!!!
原料:五花肉250克 烤肉酱55克 泡菜汁3大勺 雪碧、食用油适量
步骤/方法分步阅读
1
/8
1.将五花肉切成薄厚适中的肉片,放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟
2
/8
2.将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱,用筷子将其拌匀
3
/8
我是小幸子,很高兴能回答这个问题。今天有幸跟大家分享一下,南瓜和山药饼怎样做好吃?
首先准备主材料:南瓜250克、糯米粉250克;配料:白砂糖100克、面粉50克、水适量。
制作方法:
2、糯米粉中加入适量滚烫的开水搅拌,加入南瓜泥和白砂糖一起搅拌均匀,并揉成软硬适中的粉团。
3、做成大小均匀的饼坯。
4、电饼铛预热,两面刷上食用油,把饼坯煎至两面金黄即可出锅。
这样做出来的南瓜饼,色泽金黄、外焦里嫩、香甜软糯、吃一口唇齿留香,老少咸宜。
山药饼和南瓜饼的做法是一样的。
南瓜山药饼的用料:南瓜50克,糖10克,糯米粉50克,山药50根,食用油适量,面粉适量,南瓜山药饼的做法:
步骤 1:首先把南瓜,山药去皮洗干净,蒸熟!温馨提示:山药一定要选择铁棍山药!这样才粉!
步骤 2:
1、戴手套将蒸熟的山药捏成泥状。2、南瓜里面加入适量的白糖和糯米饭和面粉。
千万不要加水。因为蒸熟的南瓜水分很大,否则你会要加很多糯米粉的。
3、蒸熟的南瓜最好控下水,就是除去多余水分。4、糯米饭和面粉的比例最好2:1,面粉不能太多。5、制作过程中发现南瓜面团里面加入适量油方便脱膜。
步骤 3:南瓜面团打底,中间放一小团山药泥。不需要用擀面棍,直接在手掌心压下面皮就可以。
步骤 4:封口包成一个球形。
步骤 6:放入锅内蒸上5~8分钟。时间可以自己掌握。
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