饼干用电饭锅做法

1. 电饭煲曲奇饼干的做法？
2. 电饭锅怎样做婴儿饼干？
3. 巴旦木牛轧曲奇饼干做法？

电饭煲曲奇饼干的做法？

使用电饭煲来制作曲奇饼干是一种创意方法，尤其适合在没有烤箱的情况下尝试烘焙。以下是一个简化的电饭煲曲奇饼干的做法：

### 材料：

- 黄油（室温软化）：100克

- 细砂糖：50克

- 蛋黄：1个

- 低筋面粉：200克

- 泡打粉：1/2茶匙

- 香草精：1/2茶匙（可选）

- 盐：一小撮

电饭锅怎样做婴儿饼干？

婴儿饼干一般要口感酥脆同时含糖量比较低，如果用电饭锅来做，需要注意以下几点：

确认电饭锅有没有烤蛋糕的功能，如果没有就不能做。

尽量选择低糖的配方，以免对宝宝的牙齿造成影响。

为了避免烤糊，可以在电饭锅底部加一层油纸。

注意控制温度和时间，电饭锅的温度较低，需要时间较长，需要不断观察，以免烤糊。

巴旦木牛轧曲奇饼干做法？

用料:棉花糖 500克、饼干 480克、奶粉 100克、黄油 80克、巴旦木 100克

巴旦木牛扎饼干的做法步骤

步骤 1

电饭煲煲汤模式放入黄油，黄油融化后加入棉花糖用硅胶铲慢慢搅动，棉花糖基本融化后加入奶粉和巴旦木碎，快速搅拌均匀备用。

步骤 2

用硅胶铲取一点牛轧糖放在饼干中间，粘连不断的时候就转动硅胶铲打圈，牛扎糖就会乖乖呆在饼干中间。合上另一片饼干。

步骤 3

食材清单

巴旦木 50g 、 低粉 80g 、 蛋黄 2个 、 黄油 50g 、 糖粉 30g 、 牛奶 20ml

烹饪步骤

步骤1，准备好材料

步骤2，巴旦木剥壳备用，准备两个蛋黄，黄油切小块加糖粉隔水融化，搅拌均匀

步骤3，加入蛋黄搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀

步骤4，筛入低粉切拌

步骤5，将面糊放进裱花嘴，烤盘铺好油纸

步骤6，裱花嘴挤出曲奇造型，再将巴旦木按入饼干坯

最后一步，烤箱预热170度，中层，上下火 ，170度，烤制12-15分钟即可