两色面食的花样做法

1. 用两种颜色的面混合包饺子的方法有哪些？
2. 面什么色字成语？

用两种颜色的面混合包饺子的方法有哪些？

感谢邀请，谢谢

用两种颜色的包饺子看着有食欲，特别受小朋友的欢迎。

今天就说一下用波菜面和白面这俩种颜色的饺子皮的做法

准备一把菠菜洗干净放到料理机里打成菠菜汁，盆里放入面，加一点盐和一个鸡蛋增加面的筋性，一点一点的倒入把面先拌成面须，再用手把面揉光，用保鲜膜盖上放在那醒一会，再用同样的方法把白面和好，让面醒个10分钟后把面拿到面上，先把白色的面团搓成条放那，再把菠菜面拿出来揉一下擀成长方型的面片，把白色的面放到菠菜面上，用菠菜面包住白面，把菠菜面的交差处用手捏好，捏紧不要开了，然后就搓成长条，再用刀切成一个一个的面剂子，擀好包上饺子馅，这样包出来的饺子就像白菜，大人小孩看到一定喜欢吃。

一种是菠菜榨汁➕胡萝卜

一种是紫甘蓝➕胡萝卜

一种是番茄汁➕菠菜

一种是墨鱼汁➕菠菜总之都是把蔬菜或者带有颜色的杂粮榨汁或泡出颜色的水来和面就行了，可根据自己的喜好随意搭配。

这些年经常见到用两种颜色的面混合包饺子。

两种颜色的面包出来的饺子外形漂亮，让人更有食欲。

两种颜色的面，并不是指添加色素，而是用各种蔬菜榨成汁和面，比如：菠菜汁和面、红萝卜汁和面、芹菜汁和面等等。

往年，我们家包饺子也是单一的白面和面包饺子，这些年和面包饺子，也开始喜欢用蔬菜汁和面包彩色饺子。

前不久，我就用“菠菜汁”和面包制了“翡翠”饺子：

新鲜的菠菜洗净后，用刀切碎，放入榨汁机中，加入适量凉水，打成“液状”，取“菠菜汁”，备用；

取二个大盆，分别放入适量的面粉，一个盆里的面粉用凉水和面，另一个盆里的面粉用“菠菜汁”和面，要注意的是：菠菜汁和的面团要比凉水和的面团大一倍；

将两种面团用和面的两个大盆反扣在案板上，醒面30分钟；

将醒好的面团分别再次揉搓5分钟左右；

把“菠菜汁面团”擀成长方形片，把“白面面团”揉成细长圆形，放在“菠菜汁面团”上，“菠菜汁面团”紧紧包住“白面面团”，简单揉搓后，用刀切成小剂子，擀成饺子皮，包饺子，包出来的饺子如下图：

你好，我是成长欢乐树的作者H***y妈妈。

两种颜色的饺子，其实很简答。一个白色面团，外加一个蔬菜面团就能搞定。蔬菜选择南瓜、菠菜、紫薯这些不容易变色的。最近刚好做了一个翡翠饺子，分享给您。

【翡翠素饺子】

【食材准备】

白色皮：面粉300g、清水160g 绿色皮：面粉200g、菠菜汁110g

馅料：西葫芦2个、鸡蛋3个、木耳4朵、大葱1段、生姜1小块、食盐、食用油、五香粉

【制作方法】

1、300g面粉中，分次加入160g清水，动手和成白色面团，放在一旁静置40分钟以上，中间揉面2次；

2、开水锅加入一点食盐、一点食用油，放入菠菜焯水，捞出晾凉，加水用料理机打成汁液备用；

大家好，三妹很高兴能回答这个问题。说到饺子大家都不陌生，现在隔三差五的都会来上一餐，记得三妹小的时候，生活条件有限，只有到了逢年过节才能吃得到饺子。现在人们的生活水平提高了，饺子也成了家常便饭，速冻饺子也闯入了更多人的生活，但是三妹还是喜欢自己动手和家人一起包饺子，自己做的饺子既营养又美味，最主要的是一家人其乐融融的那种氛围。和家人一起包彩色饺子的场景更是让三妹难以忘怀。三妹在这里就说一下彩色饺子的做法吧！

三妹在自家菜园里拔了几颗菠菜洗净，放到榨汁机里打碎，过滤出菠菜汁。取适量面粉，加入过滤好的菠菜汁，加少许食盐，活成光滑面团，醒上半小时，菠菜面（也就是绿面）就活好了。同样方法，取适量面粉，少许食盐，加入清水活成光滑面团，醒上半小时，白面就活好了。那么该怎么做彩色饺子皮呢？跟着三妹来看一下吧！

取一块菠菜面，一块白面，分别搓成长条，把白面长条幹成长片，菠菜面长条放到白面长片上卷起来，把边捏紧，再搓一下，切成大小均匀的剂子，用幹面杖幹成中间厚边缘薄的圆形，这样中间绿边缘白的饺子皮就做好了，放上美味的饺子馅，两手一捏，彩色的饺子就包好了，像是一棵大***，不仅看着好看，吃起来更是美味。

以上是三妹个人做法，仅供参考，不足之处，欢迎指正评论，谢谢。

面什么色字成语？

面不改色 脸色不变。形容从容镇静的样子。

面如土色 脸色呈灰白色。形容惊恐之极。

面无人色 脸色没有一点血色。形容恐惧到极点或非常虚弱。

面有菜色 形容因饥饿而显得营养不良的样子。

面无惭色 惭：羞愧。脸上没有一点羞愧的神色。

面有难色 脸上露出为难的神色。