huangp1489 发布于2024-06-23 09:20:07 甜点 11 次
原料:略熟的香蕉1根 鸡蛋1个 即食燕麦120克 蜂蜜8克。
步骤:
1. 把香蕉去皮以后再用勺子压成泥;
2. 加入即食燕麦,用刮刀拌均匀。喜欢吃坚果的朋友也可以一起加进去,再加入鸡蛋和蜂蜜,继续拌均匀,看不到明显的蛋液,燕麦都被包裹着就行;
3. 称量后均分为12个,搓成小圆球,再压扁成扁圆形。放到烤盘上。保证大小和厚度一致;
4. 提前预热好烤箱,将烤盘放到烤箱中,150度,中间层烤25分钟即可;
超简单香蕉饼干做法
用料
香蕉 1根(100~120g)
白芝麻油(色拉油) 40g
糖 20g
○低筋面粉 130g
○打泡粉 5g
超简单香蕉饼干的做法步骤
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主料
小麦面粉70g 鸡蛋3个
香蕉1个 细砂糖50g
1. 香蕉捣成泥,加三个蛋黄和两勺细砂糖,约20克左右,用打蛋器打均匀
2. 蛋黄打均匀之后筛入35克面粉
准备好230克左右的低筋面粉。如果有厨房电子秤最好,如果没有可以用量杯做粗略的估量,可以有少许的误差,不会影响口感。
2
/10
动物黄油70克左右,室温融化。也可以隔水融化。但是要注意水温不要过热,黄油的温度不要超过40度。
3
/10
打四个鸡蛋到容器中,此时一定要注意,保证容器一定无水无油才可以。建议使用不锈钢的容器最好。
4
/10
1、草莓巧克力
将巧克力隔水煮融,或是用微波炉加热,然后用草莓沾上巧克力酱即可。
2、巧克力水果塔
做法也很简单,往圆形饼干上套一个模具,再在上面放上你喜欢的水果,最后再浇上煮融的巧克力即可。
3、巧克力香蕉棒冰
将香蕉去皮切块,裹上煮融的巧克力酱,然后冰冻即可食用,还可以再沾上一些碎坚果。
4、橙皮巧克力
将橙子表面的皮洗净切碎,加入到煮融的巧克力酱里,再加上适当的牛油,待冷却凝固以后即可食用。加入橙皮以后巧克力口感清爽很多,也不容易吃腻。
5、巧克力手指饼
将超市里买到的手指饼沾上煮融的巧克力酱即可,味道不熟外面的成品,而且沾多沾少随你喜欢。
材料:
- 100克无盐黄油
- 100克细砂糖
- 1个成熟香蕉
- 1茶匙香草精
- 150克面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
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