不放鸡蛋的杂粮饼干做法***

1. 159粗粮饼干做法？
2. 什么饼干不添加剂？
3. 五谷杂粮饼干的做法有哪些？

159粗粮饼干做法？

主料：全麦粉60g，鸡蛋一个

辅料：奶粉40g

1.将全麦粉和奶粉混合均匀

2.打入一个鸡蛋，搅拌成面团

3.把面团放入保鲜盒中，静置30分钟

4.将面团擀成薄饼状

5.面饼皮用饼干模具压制成型后，放入烤箱里，中层上下火，140度，烤制约50分钟就可以了。

什么饼干不添加剂？

太平咸饼干！可惜可太平没有甜饼干！

嘉士利甜饼干添加剂有色素，香精，其它没牌的私人制作就没有任何有害添加剂有的，没食品合格证就是比较不放心！自己去学习制作比较放心，不过比较麻烦要有恒心反复尝试找到最佳烹调方法

自己做的饼干是不含添加剂的。比较健康的饼干是几乎不存在的，因为饼干之所以酥脆就是因为油含量非常高，所以才会有酥脆的口感，而且为了让饼干的味道更香甜，通常会添加很多的糖。

这样制作出来的饼干属于高糖高油的食物，而健康的饮食通常为低脂肪、高蛋白、低碳水这个标准，从食材上来看，饼干就不属于健康食物的范畴了。

市售的饼干几乎全部含有添加剂，量普遍不少，因为商家为了改善饼干的味道以及口感会添加相应的添加剂来进行改良，比如草莓味、香草味、柠檬味、椰子味……等等，通常会添加很多果味香精。

1、思朗（sl） 思朗纤麸麦麸无添加蔗糖粗粮饼干杂粮全麦消化孕妇早餐 花生无添加蔗糖2500g 1020g

无添加饼干

推荐理由:这款奇趣饼干吃起来香酥脆甜，很可口，下午茶早餐的不错选择，经典原味，自然香甜，休闲***时，都可以作为小点心拿来吃，酥脆又美味。 该款生产许可证号SC10834060305110，净含量（kg）1.02，保质期12， 目前已有1300+人评价 ，获得了99%的好评率 。

自己做的饼干就不会有添加剂。

其实如果家里有烤箱，何不尝试着自己做做看，作为烘焙点心，饼干是最适合初学者的，用料简单，步骤简单，成功率也比较高！自己在家做饼干，只需要利用白糖打发黄油和鸡蛋，来达到蓬松酥脆的口感，根本不需要任何添加剂，真材实料做出来的饼干，营养又健康！

全麦蔬菜饼干不添加剂。根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

五谷杂粮饼干的做法有哪些？

五谷杂粮饼干的做法 材料 黑糖60公克，无盐奶油100公克，全蛋30公克，蜂蜜20公克，低筋面粉100公克，全麦粉100公克，发粉1公克，核桃20公克，南瓜子20公克，葵瓜子20公克，玉米脆片30公克 做法 1.无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。

2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。

3.再加入蜂蜜拌匀后，继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。

4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。

5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后，用手搓成圆球状后再稍微施力压平。

6.在烤盘上铺上烤盘布，整齐排放上作法5的饼干，再放置烤箱上层，并以170℃烤约25分钟即可。