菜泥面的做法

1. 宝宝肉泥和菜泥怎么搭配做辅食？
2. 辅食面条做法？
3. 拇指馒头做法？

宝宝肉泥和菜泥怎么搭配做辅食？

1. 根据宝宝的年龄和发育阶段选择合适的食材：在给宝宝添加辅食时，应根据宝宝的年龄和发育阶段选择合适的食材。例如，4-5 个月的宝宝可以添加米糊、烂粥、菜泥、水果泥、蛋泥、鱼泥、豆腐等；6-9 个月的宝宝可以添加饼干、面条、蔬菜泥、水果泥、全蛋、肝泥、肉末等；10-12 个月的宝宝可以添加稠粥、面条、蔬菜泥、水果泥、肉泥、肝泥、鱼泥等。

2. 保证营养均衡：在给宝宝搭配辅食时，要保证营养均衡，让宝宝摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。例如，可以将肉泥与蔬菜泥搭配，让宝宝同时摄取动物性和植物性蛋白质，以及丰富的维生素和矿物质。

3. 适应宝宝的口味：在给宝宝制作辅食时，要适应宝宝的口味，避免添加过多的调味料。例如，可以将肉泥与南瓜泥、胡萝卜泥等搭配，让宝宝尝试不同的口感和味道。

4. 注意食物的搭配禁忌：在给宝宝搭配辅食时，要注意食物的搭配禁忌，避免引起宝宝的不适。例如，在制作肉泥时，可以搭配一些清热解毒的蔬菜，如苦瓜、莴苣等，以缓解肉类的燥热。

5. 观察宝宝的反应：在给宝宝添加新的辅食时，要观察宝宝的反应，看宝宝是否喜欢这道菜。如果宝宝对某种食物过敏或者不喜欢，可以暂时停止添加，等宝宝大一些再尝试。

总之，在给宝宝制作肉泥和菜泥辅食时，要根据宝宝的年龄、发育阶段、口味和营养需求进行合理搭配，让宝宝健康成长。

辅食面条做法？

、将菠菜叶子洗净，放入沸水中焯几分钟左右，捞起用勺子碾压成泥；

2、将婴儿面条掰碎放入锅中，加适量水煮开，倒入菜泥煮烂即可，煮的过程中多多搅拌。

二、猪肉白萝卜面条

食材：猪肉一小块，白萝卜一小根，婴儿面条适量，葱花一小把

做法：

1、将猪肉去筋膜洗净切成薄片，然后放入辅食工具中搅打成泥，可加一点水，葱花洗净切碎；

2、将白萝卜洗净去皮切碎，放入锅中加入适量水煮熟煮软后加入猪肉泥，搅拌一下，然后再加入葱花和掰碎的婴儿面条，煮熟即可

做法：做宝宝的辅食面条，要选择细的龙须面或者挂面。可以做肉末香菇面，方法是把香菇洗干净用热水泡发，切成丁，再把瘦肉洗干净，切成肉末。

炒锅放油，油热后把肉末香菇炒熟，加盐加水，水开后放面条即可。做宝宝辅食注意要熟透，材料要易消化。

拇指馒头做法？

拇指小馒头材料；

南瓜适量，红心火龙半年，菠菜适量

牛奶适量，中筋面粉150克，细砂糖15克，酵母1.5克

火龙果和菠菜面团，把果蔬泥替换掉就可以了，其它材料不变

1.南瓜洗干净切小块，火龙果切小块，菠菜只要叶子

2. 南瓜，火龙果，菠菜分别加适量牛奶用破壁机打成泥

3.酵母和细砂糖混合，加适量温水搅拌至酵母融化，4.碗中倒入面粉，酵母水，南瓜泥用筷子搅拌至棉絮状态

5.用手开始揉至不粘手的光滑面团盖保鲜膜松弛15分钟

6.菜板上撒上适量的面粉取出面团将面团再次揉成光滑面团，再搓成长条

·切一小段淮山蒸熟捣成泥，放半勺奶粉、10毫升温开水搅拌均匀，用辅食机方便点。

·倒进碗里，两勺宝宝专用低筋粉，用筷子顺时针搅拌，用手揉成完整的面团。

·保鲜膜盖住锅里放温水，放进锅里发酵半个小时。垫子撒点宝宝专用低筋粉。

·把发酵好的面团放垫子上揉搓，切了紫薯颗粒放进去增加甜味，揉成长条。

·切一小段一小段，做多大个馒头自己决定。每小段揉搓两头尖身子胖，大概就这样放进蒸锅再发酵20分钟后开火煮十分钟就熟了。