虾寿面的做法

1. 寿面的家常做法？
2. 爱心长寿面的家常做法？
3. 生日一根长寿面的做法？
4. 生日一根长寿面的做法？

寿面的家常做法？

材料：挂面、青菜、小葱洗净。小葱切段。

步骤路：

1、挂面备好，鸡蛋备好。碗内加入适量的芝麻油， 锅内加适量清水烧开，下入面条。

2、面条煮至半熟后关小火，打入鸡蛋。小火先煮一会儿，免得鸡蛋被煮散。然后转大火继续煮面。

3、我用的是细挂面，量也少，不用途中加凉水。快煮好后，丢入青菜，烫两下。

4、最后加入适量的盐。装碗。先挑起面条，再盛出鸡蛋和青菜。

最后加入葱段。

用料 ：挂面 150克，鸡蛋 2个，猪肉 100克，菜心 8颗，西红柿 150克，油 20ml，盐 少许，酱油 少许，料酒 少许，胡椒 少许，姜 少许

做法：

1、西红柿切块，鸡蛋打成蛋液，姜拍块，菜心洗净，肉切片并用盐、酱油、料酒、生粉腌制。

2、锅内放10ml油，烧热，下蛋液，将蛋液煎熟并盛出。再下10ml油，烧热，下肉片，煸炒至8分熟，盛出！

3、锅内加入适量开水，将面条和姜块放入锅内。

主料1人份

面条150克

辅料

食用油5毫升 鸡蛋1个 油菜10克 番茄30克 白玉菇5克 鱼丸2个 虾1个 盐2克 白胡椒粉1克 香油2克

步骤1

准备好食材

步骤2

油菜去蒂，白玉菇去蒂，番茄切片

步骤3

锅中放油，打入鸡蛋，煎熟

爱心长寿面的家常做法？

家常做法如下：

准备食材：面条、鸡蛋、虾、肉丝、蔬菜等。

胡萝卜切厚片（大约0.5厘米）焯水，刻出“生日快乐”四个字，剩余的胡萝卜片可以刻爱心或者其他图案。

锅里烧热油，爆香葱，放肉丝进去爆炒，加水。

水开后，把准备好的荤菜放进去煮，打两个荷包蛋。

汤煮开后，煮面条，加生抽、盐、白胡椒粉调味。

另外起一个锅烧热水，水开加少许盐和花生油，白焯一下蔬菜。

取来一只大碗，面条铺最下面，上面依次摆上虾、丸子、肉丝、荷包蛋、西兰花，浇上面汤。

最后，摆上刻好“生日快乐”的胡萝卜图案。

生日一根长寿面的做法？

准备材料：面粉200克、鸡蛋55克、清水适量、食盐适量、猪油适量、油菜100克、对虾2只、酱牛肉5片、高汤800克、酱油5克、食盐适量。

1、将面粉、鸡蛋和水揉成面团，发酵60分钟。

2、60分钟后用擀面杖将发酵好的面团擀成薄饼。

3、然后使用剪刀将薄饼剪成一根长长的面条，千万不要剪断。

4、接着锅里放水和盐煮开，煮开后锅内放入面条，煮熟捞出，放一旁备用。

5、然后将准备好的青菜焯水捞出。

6、锅里放入对虾、酱油、食盐和高汤，将虾煮熟捞出。

7、面放碗底，上面放上青菜、对虾、酱牛肉，淋上高汤，这样长寿面就可以食用了。

生日一根长寿面的做法？

准备材料：面粉200克、鸡蛋55克、清水适量、食盐适量、猪油适量、油菜100克、对虾2只、酱牛肉5片、高汤800克、酱油5克、食盐适量。

1、将面粉、鸡蛋和水揉成面团，发酵60分钟。

2、60分钟后用擀面杖将发酵好的面团擀成薄饼。

3、然后使用剪刀将薄饼剪成一根长长的面条，千万不要剪断。

4、接着锅里放水和盐煮开，煮开后锅内放入面条，煮熟捞出，放一旁备用。

5、然后将准备好的青菜焯水捞出。

6、锅里放入对虾、酱油、食盐和高汤，将虾煮熟捞出。

7、面放碗底，上面放上青菜、对虾、酱牛肉，淋上高汤，这样长寿面就可以食用了。

食材

高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。

步骤

将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。

将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。