电饼铛烤五花肉的做法,电饼铛烤五花肉的做法大全窍门

1. 用电饼铛怎么烤五花肉？
2. 五花肉的做法，电饼铛烤五花肉怎么做好吃？

用电饼铛怎么烤五花肉？

谢谢邀请！

说起烤肉谁都爱吃，其实只要家中有电饼铛，我们就可以足不出户在家中自己烤肉吃，只要掌握了具体步骤，谁都可以做出一道美滋滋的烤肉。

首先把五花肉切片 ，放碗里面加料酒、姜片葱头、放烧烤调味料(量的多少根据个人口味)、放点盐和生抽，再放点食用油手抓均匀后腌制十分钟，电饼铛开火放几滴油预热两分钟后放入腌制好的五花肉，要一片一片铺平放，大约五分钟后一面微黄考好后再翻另外一面烤，五分钟后可盛盘出锅。

可口美味的烤肉大功告成！

说起烤肉我可是资深吃货，曾经干过烧烤摊的我是谁也不服，其实在家里做烤肉非常简单。

首先我们要挑选一些层次分明的五花肉，最好是要厚点的方便切片。五花肉放冰箱冷冻室冻一个小时，切成0.2cm的厚片，放入盆中，加盐、一点白糖、生抽老抽，五香粉、孜然、洋葱，可以加一点点耗油，不喜欢也可以不放，腌制一个小时左右（如果时间不允许也可以腌的时候用手抓匀入味即可）。

腌好以后电饼铛刷一层薄油，油且记不可多放，刷油只是为了防粘，提前预热，把五花肉均匀铺在电饼铛，烤到一面微焦翻面，出锅时洒辣椒面孜然粉香菜，拌匀即可，家庭版烤肉简单易学，非常好吃，可以试着做一下。

电饼铛烤五花肉的用料

五花肉 500克生菜 若干烤肉酱 一袋

电饼铛烤五花肉的做法步骤

步骤1

五花肉选层数较多的 我选的白肉偏多一点 吃起来香 也捎油腻一点，切好用酱料（超市就可***购 我用的是韩式烤肉酱）腌制拌匀约20-30分钟即可，不需添加其他调料。

步骤 2

打开电饼铛，淋上少许油，放入腌制好的五花肉开始烤，一面烤好再翻面。

步骤 3

喜欢吃焦的可以大烤一会 只要不糊就可以，烤好就可以盛出来啦！

步骤 4

大家好，我是南在南方爱生活，很高兴来回答这个问题，现在家庭用的电饼铛功能都很齐全，在家完全可以用它来烤五花肉，简单方便，再也不用去外面吃烤肉了。

电饼铛烤五花肉的做法：

第一，我们需要把五花肉切成大一点的薄片放到盆里，放入少许的盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜、黑胡椒粉、五香粉、料酒等用手抓均匀腌制15分钟入味。

第二，电饼铛预热，直接放入五花肉片烤，一面烤得变色后再翻面继续烤，烤这个肉得经常的翻面，让它受热均匀，滋滋的冒着油的肉香味会让你忍不住流口水的[舔屏]

第三，两面烤的金黄看着有点焦干就可以了，（根据自己的喜好，喜欢吃得肉嫩一点的就烤的时间短一点，喜欢吃烤的焦干一点的就烤的时间长一点），盛到盘中可以直接吃或是撒上烧烤料、蒜蓉辣酱等蘸料裹上生菜吃，特别的美味。

朋友们烤五花肉的时候一定要注意，就是不要心急慢慢的烤，要勤翻面，注意这些你就可以收获一顿超级美味了。

以上就是我自己在家用电饼铛烤五花肉的做法和经验，希望你能喜欢[比心]

如果你喜欢，请帮忙给点个赞，关注一下我#南在南方爱生活#，谢谢大家！

#南在南方爱生活#  记录生活美食，记录时光！

您好我是会吃君，很高兴可以回答您的问题。电饼铛烤五花肉真的很好吃，我给您说一个方法，有空时您可以试一试。

在家吃烤肉：安排！

我们需要的材料有：五花肉2斤、生菜、蒜瓣、洋葱、韩式辣酱、黄豆酱、小米辣、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒。

所有的材料就准备齐了，接下来我们说制作方法！

制作方法

• 1.猪肉切薄片，洋葱改刀切块，小米辣切圈大蒜切片备用。
• 2.取一只干净的小盆，放入切好的猪肉，放一半洋葱、加盐、生抽、料酒、韩式辣酱抓拌均匀，放冰箱腌制1个小时。

• 取出电饼铛预热，有条件的垫个吸油纸。一会刷锅方便，放入五花肉开始煎肉！

• 拌一个沾料，两勺黄豆酱，小米辣，孜然粉，辣椒粉，加一点生抽搅拌均匀备用。

• 肉熟后拿一片生菜，加个蒜片，用肉蘸上料汁，一卷就可以开吃了！

好了今天的分享就到这里，希望您能喜欢！我是会吃君，喜欢的请您关注我！～最后祝您身体健康，生活幸福！再见！

五花肉的做法，电饼铛烤五花肉怎么做好吃？

电饼铛烤五花肉是一种简单而美味的烹饪方法。以下是一种常用的做法：

材料：

- 五花肉片或五花肉块

- 腌制酱料（可以根据个人喜好选择，如蜂蜜糖浆、辣椒酱、酱油、蒜等）

- 盐和胡椒粉（根据个人口味适量调整）

步骤：

1. 将五花肉洗净，并用纸巾擦干水分。如果是五花肉块，可以将其切成适当大小的片。

2. 将五花肉放入一个碗或盘子中，用盐和胡椒粉按自己的口味均匀擦拭五花肉。

方法/步骤分步阅读

1/12

五花肉洗净，放入冰柜急冻一下，变稍硬更好切。

2/12

五花肉切约0.5CM厚的大片。

3/12

取约30克烤肉粉加少许水和匀后腌制半小时。

4/12

加入切好的五花肉揉搓均匀。

5/12

做法如下：

1、五花肉洗干净，去毛，装入袋子，放入冰箱冷冻4小时；

2、然后把冷冻后的肉，切成薄片；

3、用35克奥尔良腌料，35克的水，调匀；

4、把切好的薄片放入调料中，裹匀，放入冰箱7个小时；

精选五花肉，把五花肉切片，厚度控制在2-3mm左右。

2/5

1/2

2/2

清洗生姜、香菜，把生姜切片厚度控制在1-2mm，香菜切成2cm左右的段。

3/5

五花肉加入姜片、盐、酱油（生抽）、鸡精、淀粉放入碗内腌制20分钟。再腌制五花肉的同时清洗生菜，备用。

4/5

电饼铛预热 用一小块肉在上面蹭一下就好了不用放油，把五花肉放上去开始烤 待肉片一面变色后将其翻面；将两面煎制金***后加入香菜，在煎制20秒。

5/5

食材:五花肉500克，鸡肉250克，生菜250克，蒜10瓣。孜然，辣椒面，盐，洋葱，葱姜糖，蚝油，熟白芝麻，五香粉，花椒，料酒，适量。

做法:

1、肉切条，加料酒，生抽，葱段，姜片蒜片，洋葱段，花椒粒，蚝油，盐，一点糖提鲜，五香粉，抓匀腌制30分钟左右。

2、电饼铛，用上面盖子加热，能保证肉串受热均匀。热锅的同时，可以把孜然，辣椒，盐，糖，黑胡椒，白芝麻混合成撒料。

3、开烤，先不放油把肉串两面烤一小下锁住水分，锅底铺上洋葱，蒜瓣，之后用小油刷，刷油，慢烤，勤刷油勤翻面。嫩老肉串根据个人喜好自行把握，可以用勺子压一压，受热更均匀，一定要烤熟。