***炒面的做法：***面点做法

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• 1、牛骨髓怎么做好吃

牛骨髓怎么做好吃

1、接着放郫县豆瓣，炒出香味；放入牛骨髓煸炒，待牛骨髓八成熟时再放红甜椒翻炒，出锅时滴几醋、鸡粉和适量香菜段调色；苦菊焯一下，是用来当花边的；出锅了， 你闻到香味吗？呵呵，好吃极了，这是我女儿的最爱，你也试试吧 ！小贴士 郫县豆瓣味道很好，但有点辣。

2、在深圳经常吃拿渡、大埔铭记的涮牛骨髓，还真不知道哪里有烤牛骨髓。非常大根的网红牛骨髓超级美味，另外几个招牌菜也做的不错，喜欢吃牛骨髓的推荐试一下。简直就是夏天宵夜档的一种“救赎”，没有什么烦心事是一顿烤肉解决不了的，如果有，那就再来一顿。

3、牛骨髓要煮多久才熟 大约五分钟。牛骨髓是牛或水牛的骨髓，含有一些脂肪、丰富的蛋白质和钙。很多壮骨粉和补钙产品使用的原料都来自牛骨髓，是补充营养钙的天然佳品。火锅因食物放入沸水中发出“咕咚”声而得名。它是中国的原创食品，历史悠久，老少皆宜。

4、制作：①牛骨髓洗干净，放滚水中滚五分钟。黑豆去杂质，放入铁锅中，不加油，炒至豆衣裂开，洗干净。杞子洗干净。生姜和红枣洗干净。生姜去皮，切两片；红枣去核。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。煮妇心得 剩饭如果再蒸一次，就不好吃。

5、烤牛骨髓 用料 牛骨 2片 蒜 2瓣 小米椒 2个 料酒 少许 橄榄油 2勺 烧烤粉 1勺 白芝麻 1勺 盐 少许 孜然 少许 现磨黑胡椒 少许 烤牛骨髓的做法 牛骨解冻洗净，放锡箔纸上，两层，一层垫在烤盘上，一层用来包牛骨。