老牌阳春面的做法

1. 盐城市有什么不超过10块钱的小吃？
2. 你家乡都有什么生意火爆的小吃？

盐城市有什么不超过10块钱的小吃？

话不多说

直接来看美食吧

鸡蛋饼

✔ 盐城鸡蛋饼每一盐城土著都吃过，陪伴了盐城人走过了许多的时光，好吃的鸡蛋饼=好面+好酱+王中王火腿肠，若是有油炸的鸡蛋饼摊子，只要能放下的油炸，阿姨都会帮你包进去。

推荐鸡蛋饼：趁热吃都不错

地址：盐城的大街小巷

人均：5元

一、油条；二、烧饼（各种饼类，如擦酥饼等）；三、豆腐花（脑）；四、鸡蛋饼；五、包子（烧卖）等；六、灌鸡蛋饼；七、梅花糕；八、生煎包子；九、阳春面；十、油端子（罗卜丝）；十一、锅贴；；十二、烤山芋；十三 、爆米花；十四、炸鸡柳；十五、虾糠油叮；十六、豆浆；十七、䓤油饼；十八、烧（煎）玉米。十九、麻团。因提问是十元以下的小吃，因而只列举了以上几种，许多盐城知名吃食未能列举，但那些将阜宁大糕、醉蟹、条虾都作为小吃的就有可能贻笑大方了。

你家乡都有什么生意火爆的小吃？

提起我家乡生意火爆的小吃，那可有的说了。我家乡是沈阳，下面我给你说一说我家乡的火爆小吃吧！

1.铁板鱿鱼。哈哈，说到铁板鱿鱼，你是不是流口水了呢？从大老远就能闻到鱿鱼的香味和看到油烟，小老板忙的不可开交，每次都一堆人排队买，老板熟练的技能，一次能做熟一大把。种类也十分丰富，有鱿鱼圈，鱿鱼嘴，鱿鱼串，鱿鱼片等等，要它个20块钱的，回家来瓶啤酒，这在夏天简直是享受啊！

2.烤冷面。烤冷面现在已经是很多年轻人的早饭选择了，烤冷面最开始出现的时候，我还在纳闷，冷面还能烤，冷面怎么烤呢？后来，见到了厨师的做法，才算恍然大悟。冷面煎好之后，上面打一个鸡蛋，再加上火腿，葱花和香菜，刷上酱，那味道简直太毕了。

3.鸡蛋饼。鸡蛋饼就不用多说了，每天早上热闹的地方都有很多老板在卖，虽然竞争激烈，但是每家的生意都很好。

4.各种炸串。鸡肉肠，鸡肉串，牛排鸡排，各种青菜类的炸串简直太受吃货喜爱了，夏天晚上出去纳凉的时候，见到街边的炸串就走不动道了，来两瓶啤酒，点几个炸串，太毕了。

5.还有很多哦！豆皮，麻辣烫，麻辣串，烤羊腰子，烤地瓜，哈哈。越说越馋，还有很多呢！建议有时间来沈阳看一看，晚上再逛逛夜市，人生太完美了呢！

我是福建龙岩永定的，我们这边最有名的小吃 牛肉鲜汤，清汤粉，猪肝小肠汤。清晨，基本上家家户户都要自己去菜市场***购新鲜的食材自己煮，或者去外面的鲜汤店喝上一碗鲜汤，配上一份拌面。那就是一天美好的开始。

牛肉鲜汤 可以搭配一些牛肠，牛骨髓。牛肉牛肠牛骨髓用滚烫的开水快速的烫熟，盛到大碗里，碗内加一些芹菜末，然后加上熬制了四五个小时的大骨汤。一碗热呼呼的牛肉鲜汤就完成了。配上一碗白米饭和店家自制的酸菜，泡萝卜，超级赞。

猪肝小肠汤类似做法。

清汤粉是我们这边的主打小吃，做法都差不多，主要都是高汤汤底，材料都可以自由搭配，鸭血，豆腐，煎蛋，卤蛋，瘦肉，咸肉，牛杂，牛肉，五香条[流泪]太多搭配了，数不过来。

配上几张图片，图一牛肉鲜汤配拌面，图二牛肉鲜汤，图三猪肝小肠瘦肉清汤粉，图四猪皮清汤粉，图五加咸肉卤蛋的清汤粉，图六七都是清汤粉。留口水没[泪奔]

驴肉火烧是我的家乡（华北地区）非常火的一道小吃，传统风味，历史悠久。据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。在华北地区，基本上大街小巷随处可卖见驴肉火烧的店铺，这道小吃已经完全融入了当地居民的生活之中。

驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白质高达23.5克，远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量，而脂肪含量仅为0.7克，且钙、磷、铁含量也相对较高，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，可见驴肉的地位。我们将卤好的驴肉伴着老汤汁，另有肉汤加淀粉熬制的焖子一并夹入火烧里面（喜欢吃辣椒的还可以剁些青辣椒拌入肉中一起食用），再配上一碗鸡蛋汤，鲜香酥脆、美味至极。如今，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。另外河北保定与河间驴肉火烧的做法和味道大不相同，最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。

有兴趣的朋友可以来品尝品尝！

很高兴回答你的问题！作为一名资深吃货，美食栏目的后期编辑，同样生活在四五六线小县城，深入报道的特色小吃不少，唯独对煎饼果子这个小吃印象深刻，大众口味、老少皆宜、利润可观、值得尝试！

投资少

创业初期，精打细算是根本。煎饼果子以其投资少、风险低、操作简单受到创业者的青睐。一辆餐车、一张鏊子就可以开张，走到哪里哪里就是火爆的市场。要是经济条件好点，可以租个门面房，面积不需要太大，10平米左右就可以。位置方面要选择人流量大、人员密集的场所。虽然都是小本生意，但是到账及时、不赊账、资金有保障！

易操作

烙煎饼对于绝大多数人来说，不需要基本功，一学就会、上手快。面糊用勺子挖在鏊子上，用刮板快速沿着外圈赶，整套动作需要多加练习，熟能生巧，方能一气呵成。熟练时可同时操作两个鏊子，提高工作效率。

利润可观

1张煎饼加上1个鸡蛋，售价在4块钱。除去成本利润在2块多钱。比如每天买200份的话，一天就能够有400-500元的纯收入。因食材***购方便，受价格因素影响较小，食客对于价格稍微有所上浮易于接受。

善意提醒

投资有风险，入行需谨慎。以上是我通过走访了解到的一手信息，希望能够给你带来帮助。

• 小吃虽挣钱，吃苦放在前。不管干什么小吃，前提做好吃苦的心理准备，比起朝九晚五的稳定工作来说，从事小吃生意需要付出超出常人的努力，才能收获乐观的经济回报！

最后，祝福你能够创业成功，收获属于你的胜利果实！

我是沂南美食，欢迎大家关注、评论、吐槽！

我的家乡在广州。有很多著名的小吃非常受欢迎。如果你去广州北京路看一下。最火爆小吃是鱼蛋，牛杂，云吞麵，炖品，糖水，鲜榨果汁，烧肉串，鹹煎饼，各类新鲜出炉包点都非常受欢迎。