香葱油拌面的做法,香葱油拌面的做法大全

1. 番葱干拌面
2. 小葱炒面的家常做法？
3. 黄面条的葱油怎么做？

番葱干拌面

食材：

面条100克，蒜2瓣，小葱2根，小米椒2个，甜面酱，生抽，老抽，醋，辣椒油，花椒油，花椒粉，盐，鸡精

步骤：

1.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈；

2.调味汁：蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀；

小葱炒面的家常做法？

面条常规煮面条改用蒸的方式来制作小葱炒面的话，可以让你得到意想不到的营养美味。

以下是具体的制作步骤：

材料：

1. 面粉 200克

2. 小葱 适量

3. 鸡蛋 1个

4. 老抽 适量

5. 生抽 适量

6. 食用油 适量

7. 盐 适量

材料】：面条100克、瘦肉50克、洋葱半个、红辣椒1根、白菜几片、胡萝卜适量。

【调料】：小葱5克、姜3克、蒜1瓣、盐3克、料酒5ml、蚝油5ml、生抽少许、淀粉少许。

【制作过程】：1、猪瘦肉洗净，切肉丝，加盐适量、生抽少许和淀粉拌匀，腌制10分钟。

将洋葱洗净切丝，红辣椒洗净去籽切成细丝，胡萝卜去皮切丝，装入盆中。

1、猪瘦肉洗净，切肉丝，加盐适量、生抽少许和淀粉拌匀，腌制10分钟。

2、将洋葱洗净切丝，红辣椒洗净去籽切成细丝，胡萝卜去皮切丝，装入盆中。

3、***洗净，切段再切丝，装入碗中。

4、葱去除根部洗净切末，姜和蒜去皮切丝。

5、碗中打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

6、锅中注入足量清水，大火烧开后放入面条拨散，煮到水沸腾，关火捞出面条，过凉开水后沥干，加入少许油拌匀，防止面条粘连。

7、炒锅中倒入少许油，油温后下鸡蛋摊熟后盛出，切丝。

8、再起油锅，放少量油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出。

9、锅留底油，下姜和蒜煸炒出香味，放入洋葱丝、胡萝卜丝和红辣椒丝炒软。然后放入***丝，翻炒均匀。倒入炒好的肉丝和鸡蛋，翻炒均匀。

10、加入面条，快速翻炒，下盐和鸡精调味。最后出锅，撒上葱花即可。

1、准备好用料：面条适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，水适量，鸡蛋1个。

2、开火、做水，将切好的葱花放入其中，跟水一起煮开。

3、鸡蛋打散备用，水开后下入面条。

4、面条快熟时，加入适量酱油、盐，用筷子搅拌一下；拢入鸡蛋，关火，点些香油的。

1、首先在锅中把水煮沸，然后把碱面倒入锅中搅拌一下

2、面条煮到8分熟左右即可起锅，起锅之后放入点香油用筷子挑动。这个有点像做凉面的步骤，目的防止面条腻在一起。

3、锅中倒入菜籽油把火开为小火，等到锅油热以后将面条倒入锅中。同时用锅铲翻转面使油充分与面条结合。

4、接下来将小葱切成葱花，将葱花撒在锅中均匀翻转炒面

5、最后在锅中放入盐、鸡精、豆油，均匀拌炒3分钟以后就可以起锅装盘

黄面条的葱油怎么做？

原料：葱，油 步骤： 1.葱择好洗净，切小段。

2.锅中加适量油，下入葱段，中小火熬。——油量不宜过多，多了相当于稀释，香味就淡了。3.中途用筷子不时拨弄一下，或拌一拌，使受热均匀。4.当葱渐变蔫软，改小火，继续熬。——此时油温已高，所以要改小火，避免将葱炸黑。5.熬至葱段变焦黄，即可停火。6.过滤。将油装入干净可密封的容器，置阴凉处保存即可。