小蛋糕做法,小蛋糕的做法最简单

1. 小蛋糕的简单做法？
2. 三色迷你小蛋糕做法？
3. 小蛋糕怎么做好吃，小蛋糕的家常做法？

小蛋糕的简单做法？

材料：低粉60克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML

做法：

1.烘焙：上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。

2.糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。

3.将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。

低筋面粉 200克，鸡蛋 4个，牛奶 200克，幼砂糖 100克（根据个人喜好增减），黄油 20克（可换成玉米油），淡奶油 10克，炼乳 10克，较为浓稠酸奶200克，，芝士 1片，奶酪 5克，泡打粉 6克，蔓越莓干30克（也可换成葡萄干，或者其他坚果碎），柠檬半个挤汁备用。

三色迷你小蛋糕做法？

  三色迷你小蛋糕是一道美味的小甜点，以下是制作三色迷你小蛋糕的做法：

材料：鸡蛋3个、低筋面粉80克、砂糖80克、泡打粉1/4茶匙、玉米油30克、牛奶30克、淡奶油适量、水果装饰适量。

步骤：

1. 鸡蛋分开蛋清和蛋黄，将蛋黄放入大碗中。

2. 加入砂糖，用手动打蛋器或搅拌机搅拌至蛋黄变浅***，体积膨胀。

3. 加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

小蛋糕怎么做好吃，小蛋糕的家常做法？

小蛋糕怎么做好吃，小蛋糕家常做法

 第一种：水 1.1斤，白糖 2.2两，鸡蛋3个，泡打粉23克，柠檬黄9滴，蛋糕油10-20克，牛奶香精(大半勺) 10-15 克，蛋白糖 (半勺) 5-10克，小米面 1两，白面 9两。

第二种：第一步: 160克白砂糖+鸡蛋6只放在搅拌器中拌匀，再加入水120克左右，纯牛奶100克左右，色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀 第二步:低筋粉300克先过筛，加上牛奶香粉适量（牛奶香粉可不加）泡打粉11克左右在一起拌好后，倒入上面拌好的料中再打匀 第三步:制作机器先预热。温度180到200左右，两面翻下，熟了即可。

主料：低筋面粉120g、白糖60g、鸡蛋3个、玉米油30g

1、准备的食材。

2、鸡蛋打入无油无水的盆中，倒入白糖。放在30℃一40℃的温水中。

3、先用打蛋器低速把蛋液打成粗泡，至白糖化开。