青椒猪头肉的做法

1. 青椒炒猪头肉的做法？
2. 怎么做好吃，青椒炒猪头肉的家常做法？

青椒炒猪头肉的做法？

主料：尖椒6个，猪头肉200克

调料：植物油，生抽，盐，糖，白酒，淀粉各适量

做法

1、将猪头肉切薄片，用盐、白酒、糖和一调味匙淀粉，加一点水，与肉片拌匀，待用；

2、尖椒去蒂去尖，拿出里面的芯，斜刀切丝；

3、起油锅，放肉片，炒到半熟时放入尖椒；下少许生抽和盐，炒熟即可上碟。

1. 猪头肉 准备好

2. 辣椒 和胡箩卜洗干净备用~

3. 然后把猪头肉 尖椒 胡箩卜切好备用

4. 然后倒油热锅 十三香 葱花爆过后放入辣椒和胡箩卜翻炒2分钟

5. 放入猪头肉翻炒均匀

原料：青椒200克、猪头肉350克、盐少许、葱、蒜适量、酱油适量、鸡粉少许。

步骤：

1、首先将尖椒清洗干净然后切段备用；

2、将买来的猪头肉切块备用；

3、将葱切成葱花，并把蒜切成片备用；

材料:猪头肉600克，姜，蒜，红葱头5个，青椒4个，生抽，蚝油，老抽，白糖，胡椒粉，料酒，盐，花生油

做法:

1、先用火把猪皮上的猪毛烧掉，用清水洗干净用刀把猪毛刮干净，再把猪头肉切片

2、姜切片，蒜拍一下，红葱头拍扁，青椒切块

3、锅烧热放入猪肉，翻炒干水，轻轻爆香出油爆取出备用

4、锅烧适量油，放姜、蒜、红葱头，翻炒爆香

5、把炒香的猪头肉放入翻炒均匀，锅边淋入适量米酒爆香

6、放入两勺生抽和蚝油，一勺白糖和盐，适量胡椒粉，少许老抽调色。

7、调好味道炒出香味，把猪肉炒熟后再放入青椒炒至断生即可出锅

怎么做好吃，青椒炒猪头肉的家常做法？

原料：青椒200克、猪头肉350克、盐少许、葱、蒜适量、酱油适量、鸡粉少许。

步骤：

1、首先将尖椒清洗干净然后切段备用；

2、将买来的猪头肉切块备用；

3、将葱切成葱花，并把蒜切成片备用；

做法非常简单！

方法如下：

1.买卤好的猪头肉大概20块钱的样子就可以了，青椒买3个，最好的线椒

2.准备配料：盐、鸡精、糖、葱姜蒜，干红辣椒

3.起锅烧油，油热放葱姜蒜辣椒爆香，然后放入猪头肉煸炒3分钟即可

4.把青椒切细断，放入锅中翻炒，断生即可，然后加点盐少许，糖、鸡精！翻炒一分钟就可以出锅了

1.卤好的猪头肉适量，切成薄片。

2.青菜从中间切开去籽，斜刀切菱形块。小葱切段。

3.小涮锅放油烧热，放花椒炸香。

4.放入葱花、蒜蓉炒出香味。

5.放入青椒翻炒一会儿。

6.放入切好的猪头肉。

7.放入适量盐、白糖、生抽，翻炒片刻，放味精炒至入味即可。

1. 准备材料;

2. 姜切丝，葱头切碎，辣椒切段，猪头肉是买的时候老板帮忙切的;

3. 锅洗净烧热倒入适量油，放入花椒炸出香味;

4. 放入葱姜和辣椒炒香，

5. 放入猪头肉翻炒，放入来抽和生抽，