简单素炸酱面的家庭做法***

1. 素炸酱面怎么做好吃，素炸酱面的家常做法？
2. 鸡蛋素炸酱面的家常做法？
3. 素炸酱面的做法？

素炸酱面怎么做好吃，素炸酱面的家常做法？

用料：

面条 ，黄瓜 1根，胡萝卜 1根，豆芽 1把，芹菜 1根，西红柿 1个 ，肉末 300克，生姜 少许，甜面酱 一袋，黄豆酱 3勺，生抽 少许。

做法步骤：

步骤 1

将胡萝卜、黄瓜切丝，西红柿切片，芹菜切丁。 将胡萝卜丝，芹菜丁，豆芽焯水备用。

步骤 2

热锅冷油，油量多于平时炒菜的量。 待油热后放入姜末，肉沫翻炒，待肉末变色后，倒入甜面酱，黄豆酱继续翻炒。 翻炒一会儿后，加入芹菜丁继续翻炒。 倒入大半碗清水，继续翻炒（防止糊锅） 根据口感，放入适量生抽提鲜。

步骤 3

待肉酱浓稠后盛出，炸酱面的肉酱就做好了。

步骤 4

鸡蛋素炸酱面的家常做法？

家常鸡蛋炸酱面

家常味道做起来很方便，几分钟就做好农香的鸡蛋炸酱面，浇在面条上一拌，面条特别香，鸡蛋上裹满了酱香，姐妹们一定不要错过呦。

食材

1豆瓣酱 4勺

2鸡蛋 5个

3蒜 2瓣

4黄瓜 1根

5面条 500克

6水 半碗

步骤

素炸酱面的做法？

1素食炸酱面一起来看看怎么做的

2把鸡蛋搅散放一旁备用

3切点葱花,放入碗中备用

4生姜一块先切片再切丝

5把它切成末,也放入碗中

6青椒一个先把它切成丝

7红辣椒也切成粒

8锅中放入食用油,把鸡蛋放入锅中先把鸡蛋炒一下

9放入葱花姜末

10放入少许蚝油,多放一点甜面酱再把它们煸炒一下

用料：

面条 ，黄瓜 1根，胡萝卜 1根，豆芽 1把，芹菜 1根，西红柿 1个 ，肉末 300克，生姜 少许，甜面酱 一袋，黄豆酱 3勺，生抽 少许。

做法步骤：

步骤 1

将胡萝卜、黄瓜切丝，西红柿切片，芹菜切丁。 将胡萝卜丝，芹菜丁，豆芽焯水备用。