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水果蛋糕的做法

huangp1489 发布于2024-07-01 05:47:04 甜点 14 次

  1. 水果蛋糕的做法?
  2. 自制水果蛋糕的超简单做法?
  3. 鲜奶水果蛋糕的做法?

水果蛋糕做法

做法:

1. 将鸡蛋打散放入容器中,加入细砂糖搅打均匀

2. 将面粉泡打粉混合、过筛后拌入鸡蛋糊中搅拌均匀,最后加入融化的黄油拌匀。将面糊倒入预先准备好的烤盘中。

水果蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

3. 水果洗净去皮、去籽、切成小块,随意摆放到烤盘上,稍微压入面糊内,再烤制之后和面糊更好的结合。

4. 将面糊和水果放入预热好的烤箱中,用 180°C 烤制 25-30 分钟,烤熟后取出,待凉后即可切片食用

 

水果蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

1. 准备材料:面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、糖、水果(根据个人口味选择)。

2. 制作蛋糕糊:将黄油融化,加入鸡蛋、糖和牛奶,搅拌均匀。加入面粉,搅拌至无颗粒状。

3. 烤蛋糕:将蛋糕糊倒入模具中,放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟。

水果蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

4. 制作水果层:将水果切成小块,铺在烤好的蛋糕上。

5. 制作糖霜:将糖粉和牛奶混合,搅拌均匀。

自制水果蛋糕的超简单做法?

用料

芝士粉   20克

低粉   80克

鸡蛋  2个

水果    250克

白糖   30克

泡打粉   2克

色拉油   40克

做法

1/4 鸡蛋和色拉油拌匀

用料

鸡蛋 5个55克以上的

牛奶 40克

代糖 40-65克我自己都是40一点甜,爱吃甜往最大量加

低粉 60-65克

玉米油 38克

水果

石榴 1个

西梅 2-3个

蓝莓 7-8个

鲜奶水果蛋糕的做法?

原料:牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个 各种水果

步骤

1. 蛋黄蛋白分离;

2. 从新拿一个盆,把牛奶,色拉油,白糖20g,倒入盆中,搅拌均匀充分乳化,过筛加入低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用

3. 蛋白加入白糖40g,慢慢加速打发,打发至硬性发泡即可;

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