huangp1489 发布于2024-07-01 08:26:19 粥粉面饭 4 次
1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
准备材料:将方便面放入开水中煮熟,通常需要约2-3分钟。然后捞出方便面,沥干水分备用。
准备调料:根据个人口味,准备喜欢的调料,如酱油、辣椒油、醋、盐等。
加入食材:将煮熟的方便面放入炒锅中,快速翻炒几下,确保面条均匀受热。
加入调料:将准备好的调料倒入炒锅中,均匀地淋在面条上,可以根据个人口味适量添加。
炒至熟透:用筷子或铲子轻轻翻动面条,使其均匀受热,直到面条变得稍微有些焦糊但仍然保持一定的柔软度。
出锅装盘:将炒好的面条盛入碗中,可以根据个人喜好加入其他配料,如蔬菜、肉类、鸡蛋等。
方便面简单又快捷,要想用方便面做炒面可以这么做:取出方便面的面饼,舍去调味料,把面饼放在开水中泡两分钟左右捞出,用清水过凉备用,热锅热油,放入配菜煸炒出香味之后再加入的面饼,快速翻炒加调味料,即可做成美味的炒面。
当需要快速解决一顿饭时,方便面是一个不错的选择。如果您想将其变成炒面,以下是一种简单的方法:
1. 将方便面煮熟,然后过凉水。这一步是为了去除多余的油脂和调味料,让炒面更加清爽。
2. 在热锅中加入适量的油,然后放入葱姜蒜爆香。这些食材可以为炒面增添香味和口感。
3. 加入您喜欢的食材,例如火腿、虾仁、油菜等,翻炒至熟。这些食材可以提供额外的营养和口感。
4. 最后,加入煮好的方便面和适量的调料(如生抽、老抽、盐、辣椒等),翻炒均匀即可。根据个人口味的不同,您还可以添加一些蔬菜或肉类来增加营养和味道。
总之,将方便面变成炒面并不难,只需要一些简单的步骤和合适的食材就可以了。
将食材全部切碎 越碎越好
步骤 2
把方便面泡好 不要放调料 泡个一分钟就好
步骤 3
把水倒干过一两遍冷水备用
步骤 4
步骤 5
放入方便面一起炒 放一点老抽 打下鸡蛋倒入锅中 翻炒几下 放入方便面的调料包 三分之二就好 再挤一点方便面的油 接着翻炒 最后加入小米椒
材料
方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片
做法
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
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