蜂蜜蛋糕做法配方

1. 蜂蜜蛋糕的做法和配方？
2. 蜂蜜小蛋糕的家常做法？

蜂蜜蛋糕的做法和配方？

1. 可以根据个人口味和喜好进行调整。
2. 一般来说，蜂蜜蛋糕的配方包括面粉、鸡蛋、白糖、蜂蜜、黄油、泡打粉等材料。
将材料混合搅拌均匀，放入烤箱中烘烤即可。
3. 如果想要增加蛋糕的口感和营养价值，可以添加一些果仁、干果、香料等食材，也可以根据自己的口味调整烤制时间和温度，制作出更加美味的蜂蜜蛋糕。

蜂蜜小蛋糕的家常做法？

第1步、四个鸡蛋加50克蜂蜜。第2步、加40克白糖第3步、搅拌均匀。第4步、打至粘稠不消泡。第5步、20克油20克奶第6步、加入少量蛋糊翻拌均匀。第7步、倒回蛋糊。

第8步、翻拌均匀。

第9步、筛入100克面粉。第10步、翻拌均匀。第11步、倒入纸杯震出气泡。第12步、放入烤箱，160度烤30分钟。

用料

鸡蛋6 个

低筋面粉215 克

玉米油60 克

细砂糖50 克

蜂蜜90 克

柠檬汁 少许

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋6个，大概每个50几克，如果60克的大鸡蛋用五个就可以了

蜂蜜小蛋糕是一款香甜可口的家常点心，以下是一种常见的家常做法：

材料：

- 鸡蛋：2个

- 低筋面粉：100克

- 细砂糖：50克

- 蜂蜜：50克

- 酥油（或黄油）：50克

- 泡打粉：1/2茶匙

- 牛奶：30毫升

- 香草精（可选）：几滴

主料：高筋面粉200克

辅料：蜂蜜20克；牛奶100毫升；糖35克；酵母2克；盐1克；鸡蛋20克；黄油15克；蜂蜜水20毫升；糖5克；低筋面粉10克；白芝麻5克

步骤：

1.所有材料除黄油及白糖5g，低粉10g，芝麻5g外按先放液体，再放面粉，最后放入酵母的顺序放入面包机桶里

2.选择8、发面团的程序，让机自动揉面15分钟后暂停机器，放入黄油

1· 盆中打入鸡蛋三个，加入白糖和蜂蜜快速搅打直到蛋糊发白，花纹不易消失

2· 筛入低筋面粉，奶粉，泡打粉

3· 轻轻翻拌均匀

4· 装进容器里，挤入蛋糕纸杯

5· 撒上黑芝麻 蔓越莓等，轻轻震动几下，放入上下火180度预热好的烤箱中烤制，我这里烤了30分钟（每个烤箱脾气不同根据自家的来定烤制时间）