烤箱烤牙签肉的做法大全

1. 牙签肉烤箱烤多久？
2. 如何做家常菜烤牙签肉？
3. 如何用烤箱做牙签牛肉？

牙签肉烤箱烤多久？

15分钟

牙签烤肉的做法五花肉(瘦肉)洗净切丁状切好后我们按自己的口味一次加入调料：老抽，耗油，鸡精，花椒粉，孜然粉，搅拌均匀搅拌均匀，腌至1～2小时左右，

一早上的时间最好腌好后，我们把肉用牙签穿起来，牙签两头要留一点出来，好在吃的拿签，放在烤盘上，烤盘上要隔一层锡纸，锡纸上要刷两层油穿好的牙签肉放进烤箱烤，温度为170,时间为15分钟左右，烤好的肉拿出来刷一层油，撒上辣椒粉和花椒粉，然后翻一面，再撒点花椒粉，辣椒粉，

第二次进烤箱，烤10分钟左右，温度150烤好的牙签肉拿出来，再次撒上辣椒粉，花椒粉，葱花，我这个没有装盘，因为着急吃了！太好吃了，忍不住再次流口水

如何做家常菜烤牙签肉？

用料 梅花肉 500克 孜然香料 9克 盐 适量 辣椒粉 5克 五香粉 2克 生抽 1大匙 蚝油 1大匙 花生油或者芝麻油 1小匙 白芝麻 适量 香烤牙签肉的做法 猪梅肉洗净，切成大小合适的方块放入容器加入盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉加入生抽、蚝油、芝麻油用筷子拌匀或者戴手套用手抓匀盖保鲜膜腌制1小时左右将牙签泡水洗净一一串起来放入烤盘均匀铺开烤箱220度充分预热将烤盘放入预热好的烤箱中层220度烘烤5分钟取出撒白芝麻放回烤箱继续烘烤8-9分钟即可出炉

如何用烤箱做牙签牛肉？

将洗净的牛里脊肉切成1.5厘米左右的小块，加入料酒、生抽、孜然粉、甜面酱、白糖、盐，抓拌均匀，腌制一小时左右。

准备一把牙签，提前用水浸泡一下，这样可以避免在烤肉的过程中牙签被烤焦了。

牛肉腌制好以后，用牙签串起来摆放到烤盘上。

在肉串上刷一层菜籽油，再撒上一些孜然粒和白芝麻，放入预热好的烤箱，200度烤10-12分钟。

肉串烤好后，趁热撒上一些孜然粉、辣椒粉。