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可可蛋糕的做法,可可蛋糕的做法和配方

huangp1489 发布于2024-07-03 18:26:26 甜点 8 次

  1. 可可蛋糕的做法?
  2. 玫瑰可可蛋糕的做法?
  3. 可可味金枕蛋糕的做法?
  4. 可可蛋糕夹心面包的做法?

可可蛋糕做法

1. 首先把所有的粉类的经过筛后放在备用

2. 把糖酒液部分里面的水加上糖一起放在锅里,然后加入到融化为止。

3. 等稍微冷凉之后把橘味利口酒加入进来。

可可蛋糕的做法,可可蛋糕的做法和配方
(图片来源网络,侵删)

4. 把鸡蛋和糖加入进来。

5. 把盆放在38度左右的温水上面用打蛋器进行打发

6. 把牛奶也坐在温水上加热到40度左右。

可可蛋糕的做法,可可蛋糕的做法和配方
(图片来源网络,侵删)

7. 把全蛋液打到出现划痕的时候不会立刻消失就可以了。

8. 把第一步过筛后的粉加入进来。

9. 搅拌均匀后把加热的文牛奶加入进来。

可可蛋糕的做法,可可蛋糕的做法和配方
(图片来源网络,侵删)

10. 搅拌均匀之后倒入模具中,然后放在烤箱里,上下火170度烤20分钟即可。

玫瑰可可蛋糕的做法?

玫瑰可可蛋糕是一种融合了玫瑰香气和巧克力风味的甜点。以下是一个简化版的玫瑰可可蛋糕的做法:

### 材料:

- 无盐黄油:100克(室温软化

- 细砂糖:150克

- 鸡蛋:3个(室温)

- 低筋面粉:120克

- 无糖可可粉:30克

- 泡打粉:1/2茶匙

- 盐:一小撮

可可味金枕蛋糕的做法?

可可味金枕蛋糕是一款口感细腻,巧克力香味浓郁的蛋糕。首先需要准备蛋糕材料,包括蛋、糖、低筋面粉、可可粉等。

蛋白蛋黄分开打发,加入糖搅拌均匀,再加入低筋面粉和可可粉拌匀,最后加入融化的黄油。

将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀,倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制

蛋糕烤好后,配上金枕果仁和奶油,即可享用。

可可蛋糕夹心面包的做法?

可可蛋糕夹心面包是一种结合了巧克力蛋糕和面包的甜点,通常具有柔软的面包夹着巧克力蛋糕层的口感。以下是一个简化版的可可蛋糕夹心面包的做法:

材料:

面包部分:

- 高筋面粉 250克

- 细砂糖 30克

- 盐 3克

- 酵母 5克

- 全蛋液 50克

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