奥利奥蛋糕的做法简单

1. 奥利奥蛋糕的烤箱做法？
2. 山姆奥利奥蛋糕怎么做？
3. 奥利奥云朵蛋糕做法？
4. 奥利奥蛋糕卷做法？

奥利奥蛋糕的烤箱做法？

奥利奥的蛋糕烤箱做法如下：

预热烤箱至 180°C。

将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾成饼干碎。

在蛋糕模具底部铺一层奥利奥饼干碎，倒入蛋糕糊。

在蛋糕糊上再铺一层奥利奥饼干碎。

将蛋糕模放入烤箱，烤约 30-40 分钟，或直到蛋糕表面变成金***。

取出蛋糕模，让蛋糕冷却。

脱模后，蛋糕表面涂抹一层奶油或糖霜，然后用奥利奥饼干、水果等装饰。

1.蛋黄蛋清分离，保证容器无油无水，蛋清里一定要保证没有蛋黄，分离干净。

2.蛋黄加入糖搅匀，再加入牛奶搅匀，再加入植物油搅匀，最后加入低粉翻拌均匀细腻，不能翻拌过渡出筋。

3.烤箱开始预热150度，蛋清分三次加入糖充分打发。

4.取三分之一蛋白加入蛋黄翻拌均匀，加入剩余蛋白翻版均匀。

5.倒入蛋糕模具，距桌子大概15公分从上往下自由落体震动两下，放入烤箱。

山姆奥利奥蛋糕怎么做？

准备材料：饼干碎、奶油、鸡蛋、糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶、香草精。

将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀。

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

倒入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。

将奥利奥饼干碎倒入面糊中，轻轻搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中，轻轻震动几下，排出大气泡。

预热烤箱至180℃（356℉），将蛋糕模具放入烤箱中，烘烤约30-35分钟，直至表面呈金***。

取出蛋糕，待其冷却后脱模，即可享用。

注意事项：

饼干碎需提前从包装袋中取出，用擀面杖轻轻压碎，以免过于湿润影响口感。

奥利奥云朵蛋糕做法？

做法

蛋清、蛋黄分离。

水、玉米油、50g白砂糖搅拌均匀乳化。筛入56g低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀备用。

蛋清里加入少许柠檬汁，30g砂糖分3次倒入。打到蛋白霜提起成小尖勾。

取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中搅拌均匀，再倒回蛋白霜中切拌均匀。

倒入模具刮刀刮平，放入烤箱上下火150℃烘烤20分钟左右。

将蛋糕中间挖小洞，100g淡奶油、8g白砂糖、奥利奥碎打发至5分发，倒入洞中盖上蛋糕片。

100g淡奶油、8g白砂糖打发至6分发，抹在蛋糕上，将奥利奥碎撒在表面，可放自己喜欢的水果装饰。

奥利奥蛋糕卷做法？

首先，准备好所需的材料：奥利奥饼干、鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉。

将奥利奥饼干碾碎成细粉，备用。

接着将鸡蛋分开，将蛋清和蛋黄分别打发。

然后将蛋清和蛋黄混合，加入白砂糖和牛奶搅拌均匀，再慢慢加入面粉搅拌成蛋糊。

将蛋糊均匀涂抹在烤盘上，撒上奥利奥饼干粉，放入预热好的烤箱中，180度烤约15分钟。

取出晾凉后，将蛋糕卷卷起，涂抹奥利奥饼干碎屑作为装饰即可。这样做出的奥利奥蛋糕卷口感松软，香甜可口。