huangp1489 发布于2024-07-04 11:39:05 家常菜 16 次
用料
韭菜 适量猪肉 适量面粉 适量酵母 适量淀粉 适量水 适量生抽 盐 花椒粉等调料 适量花生油 适量
1.将肉切成丁放入锅里炒一下,炒到肉基本熟了。韭菜切细,木耳泡发后剁细
2.先将韭菜拌上油防止加盐后出水。然后加上一点糖,那样韭菜不会变黑。将所有材料拌匀。加盐味道拌好,馅调好了
韭菜酥包子把韭菜摘干净以后洗净,多吹一下,把它晾干一些,切碎备用,放一点粉条,提前泡好,切成小粒。锅中放油打两粒鸡蛋,把它打散,打算以后吵开放凉后把粉条加入进行调味,可以放盐,放点胡椒粉,放点香菇精,千万不要放香酱油。调好了,把韭菜倒入拌匀。
你的包子应该用发面可以加上叫500克的面粉,加上5克的酵母粉,加上5克的白糖,提前活好了醒发。就可以包了,包好的包子都要马上上锅蒸,让他二次醒,发大一点了以后放在水开的锅上蒸,大约12分钟左右好了以后,闷两三分钟再揭盖儿拿出。
第1步、将肉切成丁放入锅里炒一下,炒到肉基本熟了。韭菜切细,木耳泡发后剁细。
第2步、先将韭菜拌上油防止加盐后出水。然后加上一点糖,那样韭菜不会变黑。将所有材料拌匀。加盐味道拌好,备用。
3步、面发好后,在做之前把面板上放上一点食用碱,一起和到面里,切好。
4步、将包子包好,锅里放上少许油将包子底上煎成金***。
第5步、水里加上少许面倒入锅里。
用料
韭菜 适量猪肉 适量面粉 适量酵母 适量淀粉 适量水 适量生抽 盐 花椒粉等调料 适量花生油 适量
步骤
1.将肉切成丁放入锅里炒一下,炒到肉基本熟了。韭菜切细,木耳泡发后剁细
2.先将韭菜拌上油防止加盐后出水。然后加上一点糖,那样韭菜不会变黑。将所有材料拌匀。加盐味道拌好,馅调好了
韭菜炉包第一步,韭菜在水里泡20分钟,水里撒点盐杀菌,然后将韭菜洗干净,多洗几遍,洗干净拿出来控水,然后剁肉,这个猪肉最好用刀切块,不要太小,然后,放入油盐姜葱,调好味道,包炉包钱加肉馅儿和韭菜搅拌在一起,这样不会下水,韭菜吃起来很鲜美,这样做的卢包特好吃
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