排骨闷面的做法,排骨闷面的做法 最正宗的做法

1. 吕小厨排骨焖面的做法？
2. 排骨焖面多长时间可以熟？
3. 排骨焖面的面是怎么做的？
4. 排骨焖面面条蒸多久？

吕小厨排骨焖面的做法？

土豆、番茄去皮。

土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。

热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。

放盐，酱油，醋，炒到番茄成汁

加水小火炖到土豆熟。

提前准备好面，软硬看个人喜好。

将面擀成长片。

放压面机压成片。

让面片均匀粘上玉米粉，不要用白面粉（焖的时候粘连）。

放压面机压成面条。

食材：排骨适量豆角适量

玉米油适量豆瓣酱一勺

具体步骤：

1. 先将排骨用开水过滤一下，然后再把豆角切断洗干净沥干水分备用

2. 不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒排骨片刻

排骨焖面多长时间可以熟？

39分钟

排骨焖面的家常做法 

材料排骨面条葱姜蒜豆瓣酱料酒生抽老抽盐糖鸡精水油。 

步骤 

1. 排骨洗净切小块，葱姜蒜切末备用。 

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 

排骨焖面的面是怎么做的？

材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许

做法 ：

1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。

2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。

3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。

1、把清洗好的排骨下入冷水锅中，加入葱段，姜片，料酒，开火撇出血沫

2、将焯好的排骨用凉水清洗干净，控干水分

3、热锅放油，加入葱、姜、蒜和排骨，把排骨煸炒出香味

4、加入蚝油、生抽、老抽翻炒均匀

5、加水，炖煮20分钟

1、准备好排骨，洗干净待用。

2、锅中烧开水，煮一下排骨，祛除血水。

3、煮好的排骨洗净待用。

4、大葱和姜切好待用。

5、将排骨放入高压锅中，放入盐、料酒、生抽、蚝油、花椒、炖肉料包、葱姜、黄冰糖。

6、倒入1000ml水，高压锅选择排骨键，40分钟就焖熟了。

7、煮好的排骨和骨汤。

8、煮排骨的时候准备蔬菜。

9、将豆角去蒂、掰成两半，小葱和蒜切成末。

10、准备好手擀面。

排骨焖面面条蒸多久？

排骨焖面面条需要蒸约15-20分钟。首先，在将面条和排骨放入蒸锅之前，先将水烧开。然后，将面条和排骨分层放入蒸锅中。注意不要让面条和排骨重叠在一起。蒸的过程中要时不时地检查蒸锅，确保水分充足，以免烧干。当面条焖熟、排骨煮熟后，即可取出享用。记得小心烫伤！最后，别忘了加入一些调味料，如葱姜蒜和酱油，提升菜肴的口感和味道。