水晶糖醋咕噜肉的做法

1. 糖醋咕噜肉的汁怎么调？
2. 糖醋藕丁咕噜肉做法？
3. 不油炸糖醋咕噜肉的做法？
4. 咕噜咕噜肉家庭做法？

糖醋咕噜肉的汁怎么调？

1

五花肉去皮切成长约2厘米、宽约2厘米、厚约2厘米的“日”字形肉件状，下精盐、味精、绍酒、芝麻油、胡椒粉腌制5分钟，再将肉件加入鸡蛋液（鸡蛋去壳搅匀）、淀粉拌匀，再拍上淀粉。

2

青红辣椒切成菱形件，菠萝切成块状，加入精盐、白砂糖略腌制待用。

3

将糖醋用料混合调成糖醋汁。

4

糖醋藕丁咕噜肉做法？

糖醋藕丁咕噜肉是一道经典的中式菜肴，下面是一份简单的做法供您参考：

材料：

- 猪肉：200克

- 藕：1根

- 青椒：1个

- 红椒：1个

- 姜末：适量

- 大葱段：适量

- 鸡蛋清：适量

- 干淀粉：适量

不油炸糖醋咕噜肉的做法？

【制作主料】：瘦肉250克、红薯淀粉250克

【腌肉调料】：盐1克、胡椒面2克、料酒5克

【制作调料】：生姜几片、大蒜2瓣、大葱1节、香葱1根、豆瓣酱1勺、盐1克、生抽10克、鸡精2克、辣椒面10克、花椒面10克

——制作方法和步骤——

步骤一：首先把准备好的绿豆芽清洗干净沥干水分；莴笋叶子清洗干净后切成段；瘦肉也清洗干净；准备好和瘦肉差不多的红薯淀粉；然后分别装盘备用。

咕噜咕噜肉家庭做法？

1、猪腿肉切小块，加盐、料酒、鸡蛋、生抽拌匀，腌半小时。

2、然后让每块小肉都粘上面粉。苹果清洗干净剥皮，切小块。用淡盐水浸泡以免氧化。

3、锅里放油，放小肉块中小火炸2—3分钟，捞出备用。

4、将白醋、番茄酱、适量清水调匀为糖醋汁。

5、刚才炒的油脏了，要记得换放了新油。再倒入糖醋汁、苹果、油炸的肉块快速翻炒均匀即可。