huangp1489 发布于2024-07-05 19:55:45 家常菜 12 次
首先,准备好适量的蕨菜和瘦猪肉,将肉切成小片,蕨菜洗净后切段备用。
接着,在热锅里倒入适量油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入肉片煸炒至变色。
最后,加入蕨菜翻炒一会儿,让蕨菜充分吸收调味料,即可出锅享用。此菜营养丰富,口感鲜嫩,适合春季进补。
首先将鲜蕨菜洗净后切成3厘米长的段,同时将猪肉(也可以用牛肉或鸡肉)切成薄片备用。
在锅中倒入适量油葱姜蒜爆香,然后加入肉片煸炒至变色。
接着加入青红辣椒粒和适量盐、生抽、料酒、糖调味,继续翻炒。
最后加入蕨菜段翻炒均匀即可。这道菜口感清爽,肉香味浓,配上米饭格外美味。
蕨菜炒肉是一道美味的家常菜,下面是具体的制作步骤:
材料:蕨菜、猪肉、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精、植物油。
步骤:
1. 蕨菜摘净洗净,放开水里焯一下捞出,切成段。猪肉切片,葱切碎,姜切末,蒜切末。
2. 锅内油烧热,下入五花肉煸炒,并放入生抽、葱、花椒粉继续煸炒。
3. 放入蕨菜煸炒,加盐,少放一点水炖一下。
4. 装盘即可。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/24335.html
正宗梅县客家红焖肉的做法?正宗焖肉的做法?客家腐竹焖肉的做法?正宗梅县客家红焖肉的做法?食材准备:猪肉3斤,酸菜1小把,...
清蒸糯米藕盒夹肉正宗做法?肉馅莲藕怎么蒸的做法?清蒸糯米藕盒夹肉正宗做法?主料莲藕两节肉未2两葱花适量淀粉1...
扁豆炒肉怎么做?长扁豆炒肉的家常做法?扁豆炒肉怎么做?1.先将扁豆撕去老筋,然后对着亮光照一下,撕去有虫子的部分,将扁...
韭菜鸡蛋肉饺子馅做法?做饺子馅时,有人会在里面放鸡蛋吗?这么做是为什么?茴香肉鸡蛋馅做法?韭菜鸡蛋肉饺子馅做法?很高兴回...
陕北喜事饸饹臊子做法?正宗岐山肉臊子怎么做好吃?陕北喜事饸饹臊子做法?1、做肉臊子选用的是猪肉,即使猪肉价格再贵,也得吃...
金针菇吃法大全?大年三十的菜谱您准备好了吗?拿出来借鉴一下如何?金针菇吃法大全?1、凉拌金针菇:黄瓜半根切丝,青椒一个切...
如何用电饼铛烤牛肉?如何用电饼铛烤牛肉?牛里脊切成大薄片,用生抽五香粉盐糖黑胡椒粉料酒葱姜香油和少许湿淀粉...
驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉具有补益血气的功效。作用...
桂圆肉功效与作用?桂圆肉功效与作用?桂圆肉功效与作用桂圆肉有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。桂圆又称龙眼,新鲜的...
如何做牛肉咖喱饭?如何做牛肉咖喱饭?食材牛肉300克洋葱半个胡萝卜1个土豆2个米饭1碗姜片3片橄榄油适量咖...