huangp1489 发布于2024-07-06 07:39:53 家常菜 17 次
主料:香菇,鲜猪肉馅1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁;葱姜切末2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油,搅拌均匀备用。3、起油锅,油六成热时用葱姜末爆香,加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒,加入盐、鸡精调味,略炒即可关火。4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀,就可以包馄饨了。
主料:香菇,鲜猪肉馅1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁;葱姜切末2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油,搅拌均匀备用。3、起油锅,油六成热时用葱姜末爆香,加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒,加入盐、鸡精调味,略炒即可关火。4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀,就可以包馄饨了。
青菜猪肉馅馄饨的做法:
2.青菜洗净了,剁碎了,然后把用一块纱布把剁碎的青菜裹起来,把水份挤出来,然后倒在盘子里。
3.然后在青菜馅里面放入各种调料,然后再放入两个鸡蛋,再搅拌开来。
4.再放入准备好的猪肉,一起搅拌。
5.为了更加鲜美,再加点鸡蛋里面,将准备好的鸡蛋打匀,放在锅里煎一下。
6.将鸡蛋剁碎了。备用。
7.再将鸡蛋也倒入搅拌均匀
9.馄饨包好了。
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