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全麦蛋糕的做法电饭煲

huangp1489 发布于2024-07-07 05:26:59 甜点 21 次

  1. 全麦蛋糕烤箱版?
  2. 全麦蛋糕卷家常做法?
  3. 王后全麦粉做法?

全麦蛋糕烤箱版?

准备:粉类混合过筛;烤箱170度,预热10分钟

2.

软化的黄油红糖糖粉混合打至溶解;蛋液分次加入,充分搅拌混合;然后加入1/2的粉类拌匀,再分两次加入牛奶拌匀。

全麦蛋糕的做法电饭煲
(图片来源网络,侵删)

3.

最后加入剩余的面粉燕麦片轻轻拌匀,入模七分满,在表面撒少许的燕麦片装饰。以170度,烤约25分钟或用牙签插试,牙签干爽就烤好了。

4.

全麦蛋糕的做法电饭煲
(图片来源网络,侵删)

出炉后,将蛋糕放在晾架上冷却

用料 鸡蛋 3只 脱脂奶粉 15克 水 40克 沙拉油 30克 麦片粉 50克 盐 5克 糖 10克 玉米淀粉 5克 全麦蛋糕的做法 3个鸡蛋把蛋黄蛋白分离,在蛋黄里加入油,水,麦片粉,脱脂奶粉,盐(麦片用破壁机打成粉,可以多打些,用剩的可以密封保存下次用。)搅拌到无颗粒状的浓稠。

打发蛋白分三次加入10克糖,最后一次加入糖时加入5克玉米淀粉,其作用是吸收蛋白中的水份让打发好的蛋白更加稳定。

全麦蛋糕的做法电饭煲
(图片来源网络,侵删)

把打发的蛋白放到步骤一中,用做戚风蛋糕的方法搅拌。全部搅拌好后,放入烤箱160度中下层40分钟

全麦蛋糕卷家常做法?

1· 粉类材料混合过筛,鸡蛋平时用4个就好,但今天做的时候有个蛋黄破在蛋白里了所以就用了5个。

2· 分两次加糖醇在蛋白里打发。

3· 打至中性发泡就可以了。

4· 直接把其它的液体材料打混合。

5· 加入所有的粉类。

6· 用打蛋器继续打混合均匀。用刮刀挖三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀,再倒回蛋白中拌匀。

7· 装入烤盘,震动出大气泡。

8· 烤箱180度10分钟,上色很快,于是盖上锡纸调至160度继续烤15分钟。

9· 可能是用黑全麦粉的原因,上色确实太快了。取出来稍晾一会儿。

10· 在烤蛋糕的时候就把奶油和紫薯泥,糖醇液一起打匀。

王后全麦粉做法?

全麦面粉可以拿来直接做面包。加入适量的牛奶,酵母白糖就可以放入面包机内,做成吐司

全麦面粉也可以拿来做馒头。馒头是我国北方地区的主粮,用全麦做馒头营养丰富。

全麦面也可以拿来做烙饼,与普通小麦面粉的做法是相同的。

全麦面粉用水和面以后可以擀成手擀面。平时我们在吃饭的时候就进行了保健。

全麦面粉还可以与鸡蛋牛奶加糖做成全麦蛋糕。

全麦低筋面粉可以用来做饼干,加入适量的糖奶油黄油,酵母。就可以做成全麦饼干。

全麦面面粉还可以用来做成包子,里面包上喜欢的馅料如鲜肉青菜香菇。真正的做到粗细搭配

我国新疆地区的馕,就是用全麦面粉制作的,在保留营养物质的同时非常的香。而且很耐储存。

全麦面粉也可以擀成饺子皮饺子吃。

我国西北地区的肉夹馍,也可以使用用全麦面粉制作外面的馍。

王后全麦粉是一种由全麦制成的面粉,它富含纤维和营养。以下是一些使用王后全麦粉制作食物的方法:

1. 面包:你可以用王后全麦粉制作健康的全麦面包。将全麦粉、酵母、水和盐混合在一起,揉成面团,然后让它发酵。最后,将面团塑形并烘烤

2. 饼干:你也可以用王后全麦粉制作全麦饼干。将全麦粉、糖、黄油和其他你喜欢的配料混合在一起,然后塑形并烘烤。

3. 煎饼:王后全麦粉也可以用来制作全麦煎饼。将全麦粉、牛奶、鸡蛋和糖混合在一起,然后在热锅中煎烤。

4. 面条:你可以用王后全麦粉制作全麦面条。将全麦粉和水混合在一起,然后擀平并切成面条。

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