肉沫拌面的做法

1. 肉末拌面怎么做好吃，肉末拌面的家常做法？
2. 炒肉拌面家常做法？
3. 肉末酱拌面的家常做法？

肉末拌面怎么做好吃，肉末拌面的家常做法？

肉末拌面

原料：瘦肉、黄瓜、胡萝卜、面筋、西红柿、猪油、大葱、小葱、姜、蒜、花椒、八角、料酒、生抽、十三香、鸡精、蚝油、白砂糖、盐、鸡蛋、老抽。

做法步骤：

第1步、菜都洗净

第2步、切它

第3步、葱姜蒜切好，花椒八角适量

炒肉拌面家常做法？

材料：

猪肉，青红椒，芹菜，面条，酱油，盐

做法：

1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁。

2、烧开水，水滚后放入面条。

3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。

4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散。

5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。

6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。

7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。

常做法如下猪瘦肉丝200克角瓜丝两根锅热放油，放葱，姜炒香，倒入猪肉丝，翻炒，炒出油，香味，再倒入角瓜丝，加入海鲜酱油，食用盐，即可。

挂面300克，放入锅中煮熟。捞出放入冷水中投凉，捞入碗中拌入肉丝角，瓜丝搅拌均匀即可食用。

常见的炒肉拌面家常做法如下，首先，将里脊肉或是梅子肉切成条状，其次，放入锅中翻炒，加入料酒，盐，姜末，榨菜沫，酱油，再次，将面条煮熟后，放入装有猪油，酱油，胡椒面，花椒面的碗中，最后，放入炒制好的炒肉充分搅拌均匀即可

面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用。

蒜苗，芹菜，白菜切小段。尖椒，洋葱，西红柿切小块。木耳用手摘成小朵！姜蒜切末备用。

牛肉切薄片

加盐，生粉，生抽抓腌5分钟

锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用。

锅中再倒入油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，***，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出。加入番茄酱。

倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。

炒匀后就可以了盛起来

步骤 1

煮面条，同时开始炒肉：锅热凉油放肉片，放几粒花椒翻炒，肉半熟放洋葱丝，翻炒，加生抽，耗油，老抽（量比平时炒菜多）翻匀，加一勺热水煮半分钟，肉熟关火。

步骤 2

面条锅里放入青菜，面和青菜煮熟捞出过凉水，捞到炒锅里翻拌，装盘享用。

肉末酱拌面的家常做法？

肉末酱拌面是一道简单又美味的家常面食，下面是一份简单的做法供您参考：

所需材料：

- 面条适量

- 猪肉末100克

- 豆瓣酱适量

- 葱姜蒜适量

- 酱油适量

- 盐适量

- 糖适量