huangp1489 发布于2024-07-09 20:25:57 甜点 15 次
用料
鸡蛋4个炼奶25克玉米油120克淡奶油50克细砂糖(可增减)80克低筋面粉200克泡打粉5克蒸的纸杯蛋糕的做法
1.鸡蛋打进盘里打散,加入炼奶,油,淡奶油,糖用手动打蛋器搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋糕糊是很光滑滴。
蛋糕糊装入纸杯八分满(大约10-12杯看鸡蛋大小)表面放点葡萄干或蔓越莓。
时间到关火1-2分钟后把蛋糕杯拿出来凉一下,开吃喽😍
好吃,不上火😊
用料
鸡蛋4个炼奶25克玉米油120克淡奶油50克细砂糖(可增减)80克低筋面粉200克泡打粉5克
蒸的纸杯蛋糕的做法
1.鸡蛋打进盘里打散,加入炼奶,油,淡奶油,糖用手动打蛋器搅拌均匀。
2.泡打粉和低粉混合后,筛入蛋液里用Z或N字手法搅拌均匀(看到没有干粉即止,不要过度搅拌以免起筋)
3.搅拌好的蛋糕糊是很光滑滴。
4.准备好蒸锅加水大火烧开
蛋糕糊装入纸杯八分满(大约10-12杯看鸡蛋大小)表面放点葡萄干或蔓越莓。
6.蒸锅上汽后,放入蛋糕杯,在蛋糕杯上盖上一块纱布,盖好盖子大火蒸15~18分钟。
时间到关火1-2分钟后把蛋糕杯拿出来凉一下,开吃喽😍
电饭煲做纸杯蛋糕的方法如下: 【电饭煲做纸杯蛋糕步骤】: 1、鸡蛋打散放入糖粉和油、粉状物放入,所有材料混合均匀(香蕉口味的先压碎香蕉在放入鸡蛋,其他口味和粉状物一块放入即可); 2、做好的糊糊放入纸杯中,纸杯放入电饭煲内,可在电饭煲周围倒入少量开水(一二毫米左右); 3、按下按钮自动跳后闷20分钟再按一次,十分钟后用牙签插蛋糕看看熟没,一般已经可以开始享用了。
电饭煲可以做纸杯蛋糕。电饭煲超快纸杯蛋糕的具体做法如下:
电饭煲超快纸杯蛋糕步骤:
1.鸡蛋打散放入糖粉和油,粉状物放入,所有材料混合(香蕉口味的先压碎香蕉在放入鸡蛋,其他口味和粉状物一块放入即可)
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