味增汤乌冬面的做法

1. 关东煮里的乌冬面怎么吃？
2. 炒乌冬面的家常做法？
3. 日本做菜的顺序？

关东煮里的乌冬面怎么吃？

煮着吃

叉烧乌冬面

材料

乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉。

做法

1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用。

2、一茶匙生粉加入半碗水，备用，把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。

3、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。

4、把上面所说的材料都炒到大约七分熟的样子，然后加入少许的生粉，勾芡。最后把乌冬面也放入即可。时间要掌握好，太久的话就不好吃了。

这种做法比较适合爱吃肉食的朋友们，特别是南方地区的朋友。因为叉烧在香港以及广东等地是吃得最多的，可以&乌冬面结合起来吃。

我自己也特别喜欢吃乌冬面，乌冬面吃起来特别好吃，然后也比较有嚼劲，我之前有用过关东煮的调料的，后来做乌冬面吃，觉得做出来还是挺成功的，特别的好吃，就像关东煮一样，然后它的汤特别的好吃，你可以去试一下，也可以加一点蔬菜进去。

买了一些乌冬面回来，关东煮调料乌冬面能煮吗？

炒乌冬面的家常做法？

　一，传统乌冬面

　　1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用（由于乌冬面是冷藏的，需要先过冷河）。

　　2、一茶匙生粉加入半碗水，备用。

　　3、把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。

　　4、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。

　　5、炒至7成熟的时候放盐，加入生粉水，煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。

　　二，虾子乌冬面

　　1、面和水按体积3：1加少许盐与炒好的虾子一起和好面，醒20分钟然后擀成厚片，切成面条，煮好后过冷水备用。

　　2、五花肉用花椒盐腌半小时，用清水冲洗后沥干水放锅里慢火煎至两面金黄。

　　3、用味噌（如果没有可用普宁豆酱代替），加上螺旋藻做汤底，放入面条，根据自己的喜好放胡萝卜、木耳，再加上煎好的五花肉即可。

1. 胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，备用

2. 清水煮开，加入青菜煮熟（我加了油菜和娃娃菜），随后加入乌冬面，煮一两分钟即可

3. 菜和乌冬煮好后捞出，沥水，备用

4. 锅内放油，烧热加葱花（可不加），倒入各种切好的丁，翻炒至差不多熟

5. 倒入煮好的面和菜，快速翻炒，感觉干了可以加一点开水，中间加少许盐

6. 翻炒约一两分钟即可撒上胡椒粉和孜然粉，再次翻炒，出锅

7. 倒入盘中，将香辣酱倒入，搅拌均匀即可

做法：用料：乌冬面，白菜，胡萝卜，葱姜蒜，黄油，盐等。炒乌冬面的做法1、食材***

2、***、胡萝卜、香葱切丝条

3.锅中水烧开后，放乌冬面煮约2分钟，捞起4、炒锅把黄油加热至融化，把蔬菜炒至7成熟

5、然后下乌冬面、黑胡椒粉、食盐、陈醋、糖一起炒匀

6、再把葱段加入炒匀即可

日本做菜的顺序？

日本料理，字面上就是把料配好的意思。吃日本料理的顺序是什么?吃日本菜，除了讲究用料，还追求一份心情。吃日本菜的感觉就像喝日本的清酒，初时只觉淡淡如水，清婉得可以，而清酒喝得多了，后劲却足，微醺却又清醒的感觉令人着迷。

烧烤则分为汁烤、盐烤、味噌烤等多种，加上柠檬汁，让烤物更加清香可口。例如秋刀鱼属于盐烤，吃日本料理的顺序是什么?先要将鱼身分开，然后挤上柠檬汁，如果口味较重，可再佐以少许日本酱油，并拌入萝卜泥。

再比如烤味噌银鳕鱼，由日本料理特有的味噌腌制好后再烤，配以色拉酱，肉质鲜美嫩滑。炸物方面，具有代表性的是天妇罗，用日本炸虾粉炸出再配以日本炸虾汁加入萝卜泥、生姜泥食用，外脆里嫩。

主食方面，则可选择寿司、乌冬面、牛肉盖浇饭等。其中又以寿司为代表，它是由优质大米加上日本寿司醋拌匀而成，口味略带酸甜，依个人喜好配上生鱼片等食材。吃日本料理的顺序是什么?吃寿司同样要循着口味清淡鱼片至口感浓郁的过程，蘸酱油时要用鱼片的那面蘸，以避免饭团散开。

前菜、清汤、刺身、烧烤、炸物、主食、甜点，应该一道道上。吃日本料理的顺序是什么?前菜是指正餐前的小菜，常见的有盐水毛豆、海草、冷豆腐等。清汤指的是用一些鱼虾贝类等做的汤，比较清淡，例如文蛤清汤、鲷鱼清汤等。刺身也就是生鱼片，配以日本酱油，芥末。

先从清淡口味的开始吃，再到味浓的，这样可以感受每种鱼原本的鲜美。吃日本料理的顺序是什么?一般是从鲷鱼开始，因为鲷鱼口感清淡，肉质细，油脂少，然后依次是鱼师鱼、金枪鱼，最后才是三文鱼，因为三文鱼油脂高，肉质绵厚，口感浓郁有回味。

吃日本料理的顺序是什么?以上就是吃日本料理的顺序。吃日本料理，也是要讲顺序的，好的餐桌礼仪说你很重要的，所以，如果你十分喜欢吃日本料理，不如就来学学一些吃日本料理的顺序。